Pertandingan Menarik Untuk TAP USERS! Hadiah menarik dari The Entertainer Group by Mothercare!
Hello Semua! Jangan lepaskan peluang untuk memenangi hadiah bernilai RM1620 dari The Entertainer Group by Mothercare. Pasti anda semua selalu nampak toys dalam Mothercare kan? Kali ni mereka akan member hadiah kepada 5 pemenang bertuah! Jangan lepaskan peluang ini dan jom masuk pertandingan sekarang: https://community.theasianparent.com/contest/pilih-resepi-dan-menang/1693?lng=en Pertandingan akan bermula jam 6 petang ini! :P

Penambah perasa semulajadi untuk baby 7 bulan ke atas. ❌ salt ❌ sugar ❌ MSG . Menaikkan selera makan anak. Bau yang wangi & rasa yang sedap sesuai untuk masukkan dalam masakan anak buat penambah rasa sebab baby bawah 1 tahun tak boleh letak sebarang garam/gula/msg dalam masakan. 1) Mirepoix (masukkan dalam bubur & apa2 masakan bayi) rasanya yg manis lemak. 2) Tomato paste (masukkan dalam masakan bertumis). Contoh menu ; tomyam, padprik 3) Chicken feet stock (CFS) sesuai untuk masakan bersup. Contohnya : Sup ayam. Untuk CFS ni, ada sesetengah orang tambah perahan lemon sedikit. Saya tak letak. Boleh jugak buat Beef Bone Stock. Hanya tukar kaki ayam kepada tulang lembu. Ramai yang tanya boleh ke tukar unsalted butter kepada minyak masak. Boleh tapi seeloknya untuk bayi pakai pure olive oil/ unsalted butter. Lagipun butter bau wangi & rasanya yg lemak2 🥰 Nak bentukkan paste elok bekukan di dalam ice tray jenis SILICONE supaya mudah utk keluarkan & simpan dlm ziplock bag. Resepi mirepoix : 1 batang celery 1 batang carrot 2 biji bawang holland. Sedikit unsalted butter •potong semua bahan •panaskan kuali dan letak unsalted butter sikit •masukkan semua bahan yg potong tadi, masak sampai kekuningan •Okkk sejukkan sekejap, lepas tu boleh blend •masukkan dalam bekas bekas comel atau ice tray, senang nak simpan dan guna. Resepi CFS : - Bawang holland 1 biji - Halia 1 inchi - Bawang putih 4biji - Sup bunjut - Carrot 1 batang - Saderi 1 btg - tomato ceri 6-7biji - kaki ayam 10-20 - Daun sup Rebus 3-4 jam. Ada yang sampai 5 jam. Ikut lah masing2 sebab nak ambil stock mestilah yg pekat. Sis rebus sampai semua hancur. Kemudian tapis & ambil kuahnya sahaja. Kemudian bekukan. Resepi Tomato paste : - Carrot 1batang - Bawang holland 1/2 biji - Bawang putih 2 biji - Tomato 2-3 biji -Tumis kesemuanya menggunakan unsalted butter sampai lembik. Dalam gambar saya tak letak banyak tomato sebab tk muat. Seeloknya letak lebih tomato sebab nama pun tomato paste 😅 - dah sejuk. Blend & bekukan mengikut portion untuk sekali masak.
Baca lagi


