Shine My profile icon
PlatinumPlatinum

Shine My, VietNam

Tác giả

About Shine My

Dreaming of becoming a parent

My Orders
Posts(12)
Replies(112)
Articles(0)

Tôm ướp dứa chiên xù chua chua thơm vị hải sản

Nguyên liệu: Tôm: 500g ( tôm vừa, không to quá) 🦐 Dứa: 1 trái 🍍 Muối: 1 thìa cf muối🥄 Tiêu: 1/3 thìa cf muối🥄 Trứng: 3 trái 🥚 Bột mì: 300g 🥄 Bột bắp: 100g 🥄 Bột chiên xù: 200g 🥄 Tương ớt hoặc tương cà🌶 Thực hiện: B1: Chuẩn bị: Rửa tôm, làm sạch bóc vỏ. Dứa cắt đôi, 1 nửa quả sắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, nửa còn lại nạo hết phần thịt dứa bên trong ra say trong máy sinh tố, muốn trang trí thì giữ lại nửa quả dứa để sau cùng bỏ thành quả vào trong nửa quá dứa cho dễ thương. Bỏ bột mì và bột bắp vào tô trộn đều với 1 ít nước cho sệt đặc + 1 ít dứa đã say, thêm muối + tiêu. Chuẩn bị 1 tô bột chiên xù + 1 tô trứng khuấy sẵn Chuẩn bị chảo vào dầu ăn nhiều một chút, sao cho có thể ngập được tôm lúc chiên. B2: Thực hiện: Nhúng tôm vào tô bột trộn, rồi nhúng tiếp vào trứng, tiếp theo là bột chiên xù. Lặp lại 2 lần nhé, dứa sắt miếng ban đầu cũng làm như tôm. Sau cùng chiên lên với lửa vừa, vớt tôm và dứa ra dĩa (nhớ lót giấy thấm dầu trước tiên) B3: Trang trí và chén thôi: Phần đơn giản nhất, có thể trang trí với nửa dứa còn lại, rồi chúng ta chén cùng nhau thôi. Vị giòn rụm của bột, ngon ngọt của tôm và vị thanh hơi chua của dứa sẽ làm điêu đứng nhiều người đấy, nhất là các bạn nhỏ nhé ❤ Cảm ơn mọi người ạ !!! ❤

Read more
Tôm ướp dứa chiên xù chua chua thơm vị hải sản
TapFluencer
 profile icon
Write a reply

Trước đây mẹ là...

Đinh Thái Hòa- Bé con của mẹ, hôm nay con tròn 4 tháng, đang hì hụi dúc ti và ngủ trong vòng tay của mẹ. Hôm nay mẹ thấy App Asianparents đang tổ chức cho các mẹ bỉm về cuộc thi "Trước đây mẹ là...", mới đầu cũng nhìn điểm thưởng để tham gia, nhưng đâu đó trong đầu mẹ lại thoáng lên vài hình ảnh của mẹ cách đây hơn một năm, đúng là nhiều biến cố để gặp được con, mẹ là người không văn tự, khống thích viết nhiều như này nhưng bà mẹ nào chẳng yêu con, App cho mình đăng vài dòng kể vậy nhé. Mẹ, hiện được 26 thanh xuân, trước đây mẹ cũng "young buffalo" lắm nhé, người ta gọi là trẻ trâu á con gái, rồi từ từ sau này con cũng sẽ trải qua một thời như vậy thôi nè. Lớn hơn vào đại học mẹ bắt đầu có suy nghĩ hơn, mỗi một năm đối với mẹ đều có thêm suy nghĩ mới và chín chắn hơn, đi học, đi chơi, đi làm thêm, cũng đưa đẩy vài mối tình cúp gà bông dễ thương, đó là khoảng thời gian sau này mẹ không bao giờ lấy lại được nữa con ạ. Bù lại bây giờ mẹ có con, đôi lúc mẹ tiếc cho một thời của mẹ: "tại sao thời gian trôi qua nhanh quá? Tại sao mẹ không gìn giữ thanh xuân của mẹ lâu hơn? Mẹ đồng ý cưới vội vã quá không? Con người xinh đẹp, năng động trước đây của mẹ đâu rồi? Khó nhỉ? Muốn ngồi cà phê với hội chị em, lên đồ, mua sắm, dành giùm ít tiền đi du lịch, có tiền biếu ông bà chút ít, thật xa xỉ con à. Mẹ đag cười buồn một xíu, xin lỗi con nhé, mọi thứ bây giờ là con rồi, Hòa ạ, cho mẹ xin vài phút ích kỉ con nha, mẹ yêu con. Con vẫn đag ngủ trên tay mẹ, khuôn mặt cute không chịu nổi cơ, "hun" một cái rồi mẹ lại thêm vài dòng nhé! Mẹ và bố cưới nhau cuối năm 2019, sau 3 tháng mẹ biết có thai. Chắc hẳn bà mẹ nào thử thai thấy 2 vạch là không run lên vì vui sướng, trừ một số trường hợp hi hữu khác hoặc đâu có 2 vạch Covid ác ôn. Và mẹ cũng vậy, mẹ vui lắm, bố cũng mừng lắm con ạ. Mẹ lên Google tìm hiểu đủ kiểu về mẹ bầu, giờ nào rảnh là lại nhìn cái bụng nói chuyện như dở hơi, và mẹ đặt tên luôn là " Cà Phê", nhưng chắc không duyên anh/chị con đã mất khi còn là một bào thai bé xíu, mẹ mong "Cà Phê" của mẹ yên nghỉ nhé. Một năm sau, Chúa lại mang con đến với mẹ, giang hồ hay thêm từ trộm vía vào khi khen em bé đấy con ạ, trộm vía con mẹ đã an toàn ra đời, lại trộm vía bây giờ con rất hay cười mặc dù khi mang thai mẹ khóc rất nhiều, đau rất nhiều... Sau sàng lọc sơ sinh, con bị chẩn đoán suy giáp bẩm sinh, một hành trình dài chữa trị cho con nữa đây, nhiều khi mẹ muốn chửi thề thật sự, tỉ lệ 1:3000/4000 mới có bé mắc bệnh mà xu cà na bệnh lại tìm đến con. Chạy chữa con ra Hà Nội đến bây giờ cũng đã ổn định rồi, những tháng ngày dịch bệnh trên bệnh viện một mẹ một con thật đáng sợ con ạ nhưng tất cả đã qua rồi. Nhưng mẹ cũng thầm cám ơn Chúa, Đức Mẹ đã đưa con đến với bố mẹ, thử thách nhỏ giúp mẹ vững vàng hơn nữa, con ạ. Còn bao nhiêu em nhỏ, bao nhiêu gia đình còn khó khăn hơn nhà mình nhiều nhiều con ạ, mong cho tất cả sẽ qua và bình an. Quá khứ thì không bao giờ lấy lại được nên mình hãy cứ vui tươi con nhờ, hãy nhìn về ngày mai và cố gắng từng ngày. Ngày 08/03/2022, mong dịch bệnh sẽ mau qua, mong cho các em chưa lấy chồng thì hãy hưởng thụ thêm chút ít, mong cho các mẹ bỉm tìm thấy niềm vui hiện tại, biết yêu thương, nâng cao giá trị bản thân mình và học hỏi tìm tòi phương pháp dạy con mình đúng nhất nhé. Cuối cùng, gửi đôi lời đến con của mẹ: mẹ mong con mạnh khỏe, sống có ích cho xã hội, biết tận hưởng cuộc sống lành mạnh, sau này sẽ tìm được người trân trọng con, nhớ có đức, có hiếu, có trí khôn, có thảo, có kính nhớ, con nhé! Yêu con của mẹ! #cuocthiviet #truocdaymela..

Read more
Trước đây mẹ là...
TapFluencer
 profile icon
Write a reply