PlatinumHang Nguyen, VietNam
About Hang Nguyen
Ghé tường cho con ❤❤ với ạ ( milo )
Chưa biết gọi là món gì, thôi gọi đại là món bánh khoai lang tím vậy 😂😂 Cũng đơn giản lắm các mom Nguyên liệu: 1 củ khoai lang tím 1 trứng gà ta . 1 muỗng cafe bột mì hữu cơ . 30ml sữa công thức Cách nấu : Khoai lang gọt vỏ mang đi hấp ( mình bỏ vào nồi cơm lúc cắm cơm luôn cho lẹ), chín rồi lấy ra tán cho nhỏ mịn.. - Trứng gà tách lòng đỏ trứng cho vào chén, thêm 1 muỗng cafe bột mì vào, khấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau. Cho thêm 30ml sữa ct vào ( sữa nên cho nóng vào thì trứng sẽ không bị tanh mà khi chín sẽ rất thơm). Trộn đều. - Rây hỗn hợp qua rây cho mịn và không bị cặn nha cả nhà. - Cho dầu óc chó, hay ô liu gì thì thích vào chảo chống dính, quét lớp mỏng dầu thôi. Cho nóng xíu rồi cho hỗn hợp trứng vào, đổ sao cho đều đẹp, và tròn nha. - Bánh vàng thơm thì mình lật ngược lại, cho bên kia chín và vàng đều 2 mặt. - Lấy bánh ra thớt, để nguội xíu rồi cho khoai lang tím đã tán vào miếng bánh, tán đều ra. Rồi cuộn tròn lại, - bánh đã xong Lần đầu không đẹp lắm. Nhưng mùi vị thì ôi cha con ăn ít mà mẹ ăn hết rồi 😅😅 #tapmonan
Read more
Các mom tham khảo nhé 😊😊 Ông tổ ngành Y là Hypocrate có một câu nói rất hay "First do no harm" (Latin: Primum non nocere) - nghĩa là "Đầu tiên nhất không được làm hại" mà cũng có thể hiểu rộng ra "Không hại người khác là cái tối cao nhất của người làm nghề Y". Thực sự, chuyện bác sĩ không có kiến thức là một con dao mà cắt đứt tay cả bác sĩ và người bệnh trao niềm tin cho họ. Vì vậy, bác sĩ chúng tôi hay người trong ngành Y luôn hiểu rằng kiến thức phải luôn được trau dồi. Bản thân mình tới giờ vẫn làm việc, vẫn học từ các bác sĩ lớn, học các khóa học online và cả học từ bệnh nhân mà mình đang điều trị.....bởi vì mình hiểu rằng học là cách duy nhất để mình không bị bỏ lại phía sau. Câu nói thứ hai đó là chú Ben của Người Nhện từng nói "with great power comes great responsibility" - nghĩa là người càng giỏi thì họ phải càng chịu trách nhiệm. Đâu đó, trong các hội nhóm bỉm sữa, các mẹ là admin và moderator của nhóm vẫn đi truyền bá những tư tưởng như thế này nhằm mục đích trục lợi từ việc kinh doanh hoặc quảng cáo cho một sản phẩm nào đó. Mình nghĩ, đã là người mẹ và cũng là người có trách nhiệm cho một nhóm người - những người đặt niềm tin ở nơi bạn thì đừng phụ niềm tin của họ. Sữa công thức hay sữa tươi thì cũng làm từ nguồn đạm động vật (bò, dê...) nhưng dưới dạng chế biến khác nhau thôi. Đúng là sau 1 tuổi có thể uống sữa tươi tiệt trùng và sau 2 tuổi có thể uống sữa tươi thanh trùng nhưng không có nghĩa là sữa công thức gây hại. Sau 1 tuổi nếu bạn có tiền thì cứ duy trì sữa công thức thôi, còn không thì đổi qua sữa tươi vẫn được. Dưới 6 tháng tuổi thì vẫn ưu tiên sữa mẹ hoàn toàn. - Sữa tiệt trùng được xử lý ở nhiệt độ cao để diệt hết vi khuẩn và nấm men (dù lợi hay hại) nên chấp nhận một số chất bị huỷ bởi nhiệt, nhưng sau đó bù thêm lại thì tuỳ mỗi hãng sữa. Và để được nhiệt độ thường tới 6 tháng. Dùng cho trẻ từ 12m. - Sữa thanh trùng thì xử lý nhanh hơn, nhiệt độ cũng thấp hơn nên sẽ giữ được thơm ngon bù lại ko diệt hết tạp trùng và nấm men. Nhưng nó phải luôn duy trì ở 4-6oC, nếu không sẽ hư. Sữa thanh trùng khó tiêu hoá nên khuyến cáo từ trẻ 24m trở lên. Bao nhiêu đứa trẻ sơ sinh mồ côi ngoài kia đang sống bằng gì? Tất cả những đứa trẻ ở cô nhi viện đều dậy thì sớm? sức khỏe có vấn đề do chúng phải uống sữa công thức? Câu trả lời là họ vẫn khỏe mạnh, phát triển và thậm chí là những người thành công trong xã hội. Là bác sĩ, là kỹ sư và cả là giám đốc của các tập đoàn lớn.... Đã là cha mẹ rồi xin đừng đặt con nít lên trên bàn cân danh lợi. Nếu không giúp được mọi người thì cũng đừng làm hại họ. Bạn tài giỏi thì trách nhiệm bảo vệ gia đình và mọi người, chứ không phải dùng sự tài giỏi trời cho ấy đi trục lợi cho riêng mình. Người tài giỏi thực sự không làm vậy. bác sĩ nguyễn thanh sang #tập_đầu_làm_mẹ
Read more"Trước khi nói hãy uốn lưỡi 7 lần". Không đơn thuần chỉ là một câu nói cho vui miệng, vui tai của mình, hoặc những lúc bực tức để xả cơn giận. Một lời nói hay có thể sưởi ấm cả mùa đông, và một câu không hay có thể làm rét lạnh cả tháng sáu. Bạn sẽ không biết được một lời buộc miệng lúc nóng giận của bạn có thể tổn thương người khác như thế nào, kể cả đó là những người thân thiết nhất. Càng trưởng thành càng phải học cách bao dung, học cách khống chế cảm xúc. Đừng để xúc động nhất thời khiến bạn vuột mất người bạn yêu thương nhất. 😊 Và điều đặc biệt là con mình sẽ nhìn và học theo cách mà bạn nói, cách bạn ứng xử. Hãy làm gương cho con bạn. #TAPquote
Read more