Banana, Indonesia

#justsharing ya bund sekedar mencurahkan isi hati emak2 😬 mohon maaf agak panjang dan belibett, kalau gak suka skip aja ya bunda cantikk🥰 Jadi siang ini mamak mau masak sayur soup, masak siangan karna sarapan paginya juga agak siang, pagi jalan2 dan berjemur dulu kita ngajak bocah keliling komplek. Lanjut ke sayur soup, dah tuh mamak dg penuh semangat bersihin sayur semuanya beres, lanjut kupas wortel dulu kita, eh baru satu iris, si bocah ngeden dg santuy malah dia ee, oke stop dulu emak motong wortelnya cebokin bocah dulu, mulai copot celana pempers sabunin siramin selesai beresssss, oke sippp, Lanjut lg ke sayur soup, lanjut kupas wortel setelah itu potong kobis daun bawang seledri, baru setengah seledri yg dipotong elahdalaahhh si bocah ternyata lagi asik numpahin susu kotak ke mainannya, oke stop dulu potong seledri kita amankan mainannya dulu bersihin bocahnya karna lengket nanti di semutin bund😬 dah beresss sdh bersih bocahnya dah ganti baju lanjut dia main.. Lanjut potong seledri si mamak, habis tu kita kupas kentang potong2 terus cuci. Baru setel kran air walaaahhh walahh si bocah malah asik main susu kotak lagi yg ternyata mleber ke lantai, kenapa mamak baru nyadar karna ketutup mainannya bocah, oke deh kita pel dulu lantainya karna lengket bangettt (padahal paginya sudah dipel😌) oke selesai pel beres bersih, lanjut ke sayur soup. Lagi asik lanjut dg sayur soup bocahnya berantakin lemari dapur, dipikiran mamak yaudah deh yg penting anteng dan tetep diawasin. Kali ini tinggal siapin bumbu, masak cemplang cemplung, daaan eng ing eng si bocah keburu ngantuk minta nen. Oke deh kita kelonin dulu bocahnya sampe tidur, si mamak sambil bayangin sayur soup yg sdh mateng plus ayam goreng tempe goreng plus sambel terasi hehehe😬 Setelah menikah dan merantau jauh dr keluarga dan saudara, apalagi punya bocah cilik yg kita urus sendiri tanpa rewang tanpa babysitter, ternyata begini rasanya yaa bund.. mungkin ada yg sama yuk berbagi pengalaman menarik lain yg bunda2 alami stelah punya anak 😁

Alhamdulillah ternyata beneran dateng hadiahnya, memang usaha tdk pernah menghianati hasil ya bund.. utk bunda2 yg belum beruntung tetap berusaha ya bund.. semoga berkah ramadhan selalu dilimpahkan pd kita.. Terimakasih TAP🥰 #GebayarHadiahmanTAP

Dulu pas jaman SD sering banget makan jajanan yang satu ini, setelah buka puasa menjelang sholat tarawih suka banget ke warung yang jualan jajanan yang satu ini hehe.. selain enak dan murah ternyata bikinnya super duperr simple.. kuylah markicussss... Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu 2 butur telur 1 sdt garam Daun bawang secukupnya, potong2 (optional) Saus sambal/saus tomat Cara pembuatan: 1. Siapkan wadah, lalu tuangkan tepung terigu, telur, garam, dan daun bawang 2. Aduk rata hingga adonannya encer 3. Siapkan wajan, tuangkan adonan menggunakan centong/sendok besar lalu ratakan, gunakan api kecil 4. Tunggu sampai adonan matang kira2 kurang lebih 1 menit saja 5. Sajikan dipiring dengan saus sambal/saus tomat Selamat mencoba.... #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP

Jajanan yang satu ini memang paling nikmat kalau dimakan saat berbuka puasa, selain rasanya nikmat bikinnya pun gampang dan ngga butuh banyak bahan. Biasanya saat berkumpul dengan keluarga paling seneng nih kalau ada jajanan yang satu ini, Klepon ketan. Bahan-bahan: 300 gr tepung ketan 60 gr tepung beras 1/4 sdt pasta pandan 1/4 kelapa parut 2 sdt gula pasir Gula aren, sisir halus Air secukupnya Cara pembuatan: 1. Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan gula pasir, lalu beri air sedikit demi sedikit, jika adonan sudah kalis beri pasta pandan 2. Bentuk adonan bulat2 dan beri gula aren di dalamnya 3. Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukan adonan klepon yg sdh dibentuk bulat2, jika sudah mengapung angkat kleponnya 4. Tiriskan klepon dalam piring, lalu taburi kelapa parutnya Selamat mencoba... #ResepRamadanTAP   #GebyarHadiahManTAP

Sebagai ibu pasti pernah ngrasain anak susah makan ya bund, rasanya hemmm bikin stres kalo anak seharian gakmau makan. Kuylah sebagai ibu kudu pinter putar otak supaya anak mau makan. Nah, jasuke ini selain bisa untuk cemilan tapi bisa juga untuk makanan pengganti nasi, karena karbonya dapet lemaknya juga dapet.. Bahan-bahan: 1 buah jagung manis ukuran besar 1 bungkus keju cheddar ukuran 70 gr, parut 1 sachet SKM Air secukupnya Cara pembuatan: 1. Cuci bersih jagung manis, lalu pipil dan rebus sampai matang 2. Tiriskan jagung manis dalam mangkok 3. Tuangkan susu SKM dan taburi parutan keju cheddar Jadi deh.. menu super duperrr gampang rasanyapun bikin ketagihan.. Selamat mencoba... #ResepRamadanTAP   #GebyarHadiahManTAP

Terkadang sebagai ibu sekaligus istri pasti pernah ngrasa mager ya bund, mau masak aja males hehe.. Nah menu ini cucok nih buat para emak2 kalo lagi mager, karena bikinnya gak ribet, gak perlu kipas2 kaya abang2 yang jual ayam bakar plus gak perlu pakai arang, kita pakai teflon aja yang ada dirumah hehe.. okay markicussss...😁 Bahan-bahan: 1/2 kg sayap ayam (boleh pakai bagian ayam yang lain) 5 sdm kecap manis 3 sdm saus tiram 3 sdm mentega cair 1 sdt garam Air secukupnya Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 biji kemiri 1/2 sdt lada (optional) Langkah pembuatan: 1. Cuci bersih sayap ayam, siapkan wadah lalu lumuri dengan bumbu halus, kecap manis, saus tiram, mentega cair, dan garam 2. Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap 3. Siapkan teflon lalu olesi dengan mentega, gunakan api kecil ya bund 4. Bakar ayam yang sudah dibumbui pada teflon, beri air sedikit untuk mematangkan ayamnya, tunggu sampai air menyusut dan kecoklatan Jadi deeehhh.. hidangkan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan supaya lengkap.. Selamat mencoba... #ResepRamadanTAP   #GebyarHadiahManTAP

Hallo bund.. ketemu lagi dg saya🍌😬 nah kalau kemaren saya posting tentang selamatkan daun pisang jadi pepes jamur, kali ini giliran jantung pisangnya kita selamatkan ya bund supaya gak terbuang percuma juga hihi.. ini makanan paling mengguggah selera ya bund, bagi yang belum pernah ini wajib banget coba bund.. ayok kita eksekusi dapur lagi😬 Bahan-bahan: 1 buah jantung pisang 1 bungkus santan kara 5 biji cabai rawit, potong2 kecil (pedasnya bisa disesuaikan) 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk, saya pake m*sako Gula jawa secukupnya 2 lembar daun salam 1/2 ruas jari lengkuas, geprek Air secukupnya Tempe, potong2 kecil (optional ya bund boleh ngga pakai) Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/2 ruas jari kunyit 1/2 sdt lada Cara pembuatan: 1. Cuci bersih jantung pisang, lalu potong2 dan rebus selama kurang lebih 15 menit (untuk menghilangkan getahnya), tiriskan 2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, jika sudah harum masukan jantung pisangnya 3. Tuangkan air untuk mematangkan, lalu masukan tempe, gula jawa, garam, kaldu bubuk, cabai rawit, dan santan, aduk2 hingga merata 4. Masak hingga tekstur jantung pisangnya empuk dan airnya menyusut 5. Hidangkan dipiring saji dengan nasi putih hangat Sebagai pelengkap saya biasanya pakai kerupuk putih supaya makin endul, yummy..😋 Selamat mencoba.... #ResepRamadanTAP   #GebyarHadiahManTAP

Kalau orang kalimantan pasti tau makanan yang satu ini hehe.. saya orang Jawa bund, kebetulan keluarga suami semuanya di kalimantan. Kalau lagi mudik ke kalimantan Ibu mertua saya pasti masak ikan saluang untuk kami, rasanya jangan ditanya bund, gurih nikmat apalagi pake nasi hangat sama sambal terasi, beuhhhh rasanya selalu bikin kangen masakan mertua yang satu ini.. Tapi tenang bund.. saya juga punya resepnya kok hehe.. Bahan-bahan: 500 gr ikan saluang 100 gr tepung terigu 150 gr tepung beras Bumbu halus: 3-4 siung bawang putih besar 2 buah kemiri 1 sdt lada 1 sdt ketumbar 1 sdt garam dan gula 1/2 ruas jari kunyit 1/2 ruas jari jahe (optional, boleh ngga pakai) Cara pembuatan: 1. Cuci bersih ikan saluang, tiriskan lalu campurkan bumbu halus, diamkan selama kurang lebih 30 menit 2. Siapkan wadah besar lalu tuangkan tepung terigu dan tepung beras 3. campurkan ikan saluangnya ke dalam tepung, aduk pelan sampai merata, diamkan sebentar 4. Setelah tercampur rata, goreng ikan saluang dengan api sedang hingga kecoklatan, minyaknya yang banyak ya bund supaya terendam semua ikannya 5. Cek terkstur, jika sudah krispi tandanya ikan saluang siap diangkat Sajikan dengan nasi hangat plus sambal terasi ya bund, dijamin endol terkendol-kendol..😬 Selamat mencoba... #ResepRamadanTAP ##GebyarHadiahManTAP

Hallo bund.. siapa disini yang familiar dengan makanan ini? Yup, Singkong Cimplung. Pertama kenal makanan ini karena dulu saya kuliah di daerah Jawa Tengah, ini makanan khas Purwokerto yang rasanya nagih banget buat yang suka manis, apalagi kalau untuk sarapan pagi ditemani dengan kopi hangat, yummy.. Bikinnyapun super gampang ngga pake ribet, tentunya low budget juga ya bund..😁 Bahan-bahan: 5 buah singkong ukuran sedang 1/4 gula jawa 2 bungkus santan kara, boleh pakai santan kelapa asli 2-3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 1 sdt garam 3 lembar daun pandan Air secukupnya Cara pembuatan: 1. Kupas dan cuci bersi singkong, lalu potong2 sesuai selera 2. Rebus singkong dengan air 3. Setelah singkong setengah matang, masukan gula jawa, garam, santan kara, daun pandan, dan tepung maizena 4. Jika singkong sudah empuk dan kuahnya berkurang dan mengental, matikan kompor 5. Sajikan dengan penuh kehangatan.. Selamat mencoba... #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP

Rutinitas di sore hari saat hujan, biasanya pak suami minta dibikinin yang anget2.. Nah, kuy lah otak si emak diputer lagi, bikin yang anget2 tapi pakai bahan2 seadanya di kulkas yang pastinya super low budget ya bund..😁 Bakwan sayur endolita.. Bahan-bahan: 200 gr tepung terigu 1/4 sayur kol 1 buah wortel uk besar 1/4 tauge (optional ya bund, gak pake tauge juga gakpapa) Daun bawang secukupnya saja 1 sdt garam 1/2 sdt lada atau merica bubuk Cabe rawit Bumbu halus: 3 siung bawang putih 2-3 butir kemiri Cara pembuatan: 1. Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2 lembut (kol, wortel, daun bawang, kecuali tauge) 2. Siapkan wadah kemudian campurkan sayuran dengan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan lada 3. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan bakwannya dirasa pas 4. Goreng adonan bakwan hingga kecoklatan 5. Sajikan di piring, jangan lupa pake cabe rawit biar makin endul ya bund.. Selamat mencoba.... #ResepRamadanTAP   #GebyarHadiahManTAP