BAKWAN SAYUR
Rutinitas di sore hari saat hujan, biasanya pak suami minta dibikinin yang anget2.. Nah, kuy lah otak si emak diputer lagi, bikin yang anget2 tapi pakai bahan2 seadanya di kulkas yang pastinya super low budget ya bund..😁 Bakwan sayur endolita.. Bahan-bahan: 200 gr tepung terigu 1/4 sayur kol 1 buah wortel uk besar 1/4 tauge (optional ya bund, gak pake tauge juga gakpapa) Daun bawang secukupnya saja 1 sdt garam 1/2 sdt lada atau merica bubuk Cabe rawit Bumbu halus: 3 siung bawang putih 2-3 butir kemiri Cara pembuatan: 1. Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2 lembut (kol, wortel, daun bawang, kecuali tauge) 2. Siapkan wadah kemudian campurkan sayuran dengan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan lada 3. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan bakwannya dirasa pas 4. Goreng adonan bakwan hingga kecoklatan 5. Sajikan di piring, jangan lupa pake cabe rawit biar makin endul ya bund.. Selamat mencoba.... #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP
Emak2 yang masih suka drakor dan kpop