Mama Z profile icon
PlatinumPlatinum

Mama Z, Indonesia

Kontributor

About Mama Z

Rasyiqa Zahra❤️

Posts(16)
Replies(3636)
Articles(0)

Mie ayam homemade 🤤

Karna aku pecinta baNget nget nget ngeeeett sama bakso dan mie ayam bahkan hampir tiap hari makan bakso dan mie ayam.. Akhirnya knpa aku ga coba bkin aja ya . Dan stlh browsing² resepnya lalu eksekusi Inilah hasilnyaa.. eunak poll bunn asli kaya mie ayam solo 🤭 juga bkin baso nya jg..Karna dirumah choppernya kecil jd gabisa giling daging banyak² jdi gabisa lembut giling dagingnya jdilah kaya baso urat begini 😂 bentuknya jg maap ya masih amburadul karna masih amatir suamiku nih yg nyetak baso nya 🤣🤣 Suamiku smpe nambah² katanya nau dicarikan tempat dan gerobak buat jualan mie ayam 🤭🤭🤭 Kata doi dari nilai 100 mie ayam baso saya nilainya 110 😂🤣 Masak apa hri ini bun? Share yuk siapa tau bisa buat referensi saya besok mo masak apa . Edit : Resep tumisan ayamnya Bumbu halus : Bawang putih Bawang merah Kunyit Mrica bulat(bukan bubuk) Kemiri Kalo udh dihalusin di tumis smpe harum masukin jahe geprek,sereh geprek, daun salam dan daun jeruk sobek.. kasih kecap,gulgar, sama penyedap.. biarin smpe menyusut airnya dan meresap bumbunya masukin minyak wijen dkit aja dan irisan daun bawang..tunggu smpe agak layu matiin kompornya.. Minyak bawang : 5siung bwng putih geprek cincang halus goreng diminyak smpe kecoklatan dan wangi, kemudian saring, bwang putih gorengnya bisa dimasukin ke kuah kaldu bekas bkin baksonya ya buat kuah mie ayamnya.. Minyaknya taruh sdkit dimangkok kasih kecap asin dan lada bubuk kasih mie telur yg sudah direbus kasih sayuran jg.. aduk² tambahin kuah kaldu tambahin ayam diatasnya tambahin bakso..jdilah mie ayam 😂

Read more
Mie ayam homemade 🤤
 profile icon
Write a reply