เมนูข้าวมันไก่กุ๊ก ๆ ? เมนูขวบ+ จ้า
วัตถุดิบ
- น่องไก่ติดสะโพก 1 น่อง (เนื้อส่วนนนี้แม่ ๆ เลือกตามสะดวกนะคะ)
- ข้าวหอมมะลิ
- ขิง (แบ่งหั่นแว่นและซอยยาว)
- รากผักชีทุบ (แบ่งผัดกับข้าวและต้มไก่)
- กระเทียม (แบ่งหั่นแว่นและทุบ)
- เนื้ออกไก่ติดมัน
- เกลือ (ต่ำกว่าขวบไม่ใส่ค่ะ)
- น้ำตาล (ต่ำกว่าขวบไม่ใส่ค่ะ)
- ซีอิ๊วขาวไร้สาร (ต่ำกว่าขวบไม่ใส่ค่ะ)
- น้ำมันรำข้าว (ใช้สำหรับผัดข้าว ต่ำกว่าขวบไม่ผัดก็ได้ค่ะ)
- ฟักเขียว
- แครอท
- แตงกวา
วิธีทำในคอมเม้นนะคะ