SEMPOL AYAM MPASI 1Y +

pagii makk hari ini aku masak ayam lagi ngabisin stok hehe, kali ini di buat sempol ayam. Cara membuat nya kurang lebih sama dengan nugget hanya saja dengan proses di rebus dulu lalu di goreng. Jujur aja masak nya ribet ?lebih ribet dari kemaren² karna satu² emple emple (?) ke tusuk sate. Tp kerempongan gakan menghianati hasil, keterlaluan kalo ga doyan ? FYI masak nya malam pagi tinggal goreng Bahan bahan: • 500 gr daging ayam fillet • 2 buah wortel parut • 3 helai bawang daun iris • 2 siung bawmer bawput • 10 SDM terigu / lebih • 10 SDM tepung tapioka / lebih • secukupnya kaldu bubuk dan garam • secukupnya tusuk sate. Langkah membuat: 1. Blender ayam fillet 2. Ulek bawmer bawput, garam 3. Siapkan wadah masukan semua bahan sampai tercampur 4. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya aduk merata, sampai adonan khalis 5. Cetak adonan di tusuk sate 6. Siapkan panci beri air tunggu sampai mendidih, masukan adonan yg sudah di cetak, tunggu sampai matang. Angkat tiriskan 7. Siap di goreng Selesaii ~ noted: gunakan stik eskrim lebih aman, lumuri tangan dan adonan dengan minyak supaya tidak lengket. tips cepat nya rebus adonan tanpa stik / tusuk sate ( seperti merebus baso)