menu 4⭐ day 3
PAGI-SORE
⭐karbo : kentang
⭐⭐prohe : daging yampung
⭐⭐⭐prona : tahu
⭐⭐⭐⭐sayur : wortel+kembang kol
➡️BAHAN
✔1 buah kentang ukuran sedang
✔2 slice daging yampung giling
✔1 kotak tahu putih
✔1 buah wortel
✔3-4 batang kembang kol
✔air/kaldu homemade
✔lt : 1/2 sdt evoo, 1/2 cup ub, 1/4 cheese
✔1 baput (geprek)+1 bamer
(pengganti gula garam)
➡️CARA MEMBUAT
✔cuci semua bahan dengan air mengalir, setelah bersih potong semua bahan
✔siapkan panci. kukus kentang, daging yampung&tahu
✔masukkan baput+bamer dan tunggu hingga matang. matikan kompor(tunggu dingin)
✔buang baput+bamer(ga dipake) kemudian blender sebentar lalu saring
✔tambahkan ub, aduk rata
✔atur kekentalan dengan air mineral/air kaldu. bagi menjadi dua porsi
✔untuk sayur aku masaknya terpisah ya(biar fresh)soalnya ada sayur yang ga bisa dipanasin. rebus/kukus wortel&kembang kol sebentar saja jangan lama-lama lalu angkat
✔lumat/cincang halus sayur kemudian taruh diatas bubur saring tadi
✔tambahkan evoo
SAJIKAN DENGAN PENUH CINTA DAN JANGAN LUPA BERDOA?
#MPASIPilihanBunda
Rava Vanya