Resep Fire Wings Chicken #ResepKeluargaTAP

Hai Bunda, mau berbagi resep Fire Chicken wings richeese Factory ala aku nih hehe ~Bahan Ayam 250gr sayap ayam 7 sdm tepung bumbu (aku pake yg serbaguna) 3 sdm tepung terigu Air secukupnya ~Bahan Saus Fire 1 sdm saus tiram 3 sdm saus tomat 3 sdm saus sambal pedas 2 sdm gula pasir 1/2 sdt lada bubuk 3-4 sdm cabai bubuk (sesuai selera) 2 siung bawang putih kecil (dihaluskan) Air secukupnya 1sdm Mentega ~Cara Memasak 1. Cuci bersih sayap ayam, beri garam dan merica. Diamkan -+10menit. 2. Campurkan 5sdm tepung bumbu dengan air , tidak terlalu encer (adonan basah). 3. Campurkan 2sdm tepung bumbu dan 3sdm tepung terigu (adonan kering) 4. Celup kan sayap kedalam adonan basah hingga merata dan gulingkan kedalam adonan kering sambil di tepuk tepuk. 5. Lalu goreng hingga crispy. Kemudian tiriskan. 6. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum dan masukan semua saus. Tambahkan cabai bubuk dan gula pasir. Tes rasa. 7. Aduk sampai meletup letup. 8. Masukan ayam yang sudah digoreng kedalam saus hingga merata. #ResepKeluargaTAP Saat suami nyobain pertama kali ekspresi nya kayak orang habis dpt surprise haha. Soalnya aku ga pernah masak ini sebelumnya. Dan sekarang jadi makanan favorit doi hehe