โจ๊กหมูซีอิ๊วของขุ่นแม่แบบง่ายๆ(กักตัวหลบโควิด)
- ข้าวหอมมะลิ
- หมูสับ
- ซีอิ๊ว
- คนอร์ก้อนรสหมู
- ผักเคียง (ขิงซอย ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว)
วิธีทำ
- ตั้งน้ำใส่ซุปก้อนเพื่อเพิ่มรสชาติครึ่งก้อน ต้มข้าวหอมมะลิจนเละเป็นโจ๊ก
- ตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อยรวนหมูสับ ใส่ซีอิ๊ว น้ำตาลเล็กน้อย รวนจนเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมู ปิดเตา
aummii