เมนูในใจไม่พลาดคือ น้องข้าวต้ม 🍚 แง่มๆ~
💜ข้าวสวย
💜หมูเด้ง
💜กระเทียม
💜น้ำมัน
🌼ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดรอน้ำเดือนนิดนึง
🌼นำข้าวสวยที่หอมนุ่มไปขยี้บี๋ๆให้ข้าวมันแตก(ใช้ซ้อม) หรือหุ่งข้าวนิ่มๆแล้วใส่หม้อ
🌼หมูเด้งใส่ทีหลังให้ข้าวเข้ากันได้ที่ ชิ้นพอดีคำ
🌼นำกระเทียมมาตำให้พอแหลกไม่ละเอียด
🌼ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่กระเทียมที่ตำเสร็จ คั่วสีเหลืองน่ากิน เสร็จปิดไฟ
🌼จัดใส่ถ้วย นำข้าวมาใส่ ใส่กระเทียม หยดน้ำมันกระเทียมลงไปด้วย เป็นเพิ่มน้ำหนัก
💁🏻♀️เมนูนี้พอใจชอบกินหมด ถามว่านน.ขึ้นไหม ขึ้นนะคะ เพราะว่าอยู่ที่เขากิน ไม่กินไม่ขึ้น กินก็ขึ้นแต่นั้น น้องกินข้าวต้มแม่จะหยดน้ำมันตลอดเวลาใส่กระเทียม น้ำมันจากกระเทียมหอมๆ
ถ้าไม่ได้ทำกระเทียมใส่ให้ จะหยดลงไปในหม้อข้าวต้มเลย นน.ขึ้นได้เพราะน้องกินแบบนี้ค่ะ
Iqra Mama