ผลไม้ยามว่างของเด็กหญิงหยูและแม่
ประโยชน์ของทับทิมที่คนท้องควรรู้กันดีกว่าค่ะ 1. ป้องกันภาวะขาดธาตุเหล็ก ทับทิม เป็นแหล่งของวิตามมินซีที่ดี จะช่วยในเรื่องของการดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกาย ทำให้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจาง และการขาดธาตุเหล็กซึ่งอาจนำไปสู่การคลอดลูกก่อนกำหนดได้ 2. ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร มีเส้นใยสูเหมาะสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์มากๆ ทั้งยังช่วยในเรื่องของการรักษาอาการท้องผูก และระบบย่อยอาหารอื่นๆ มีส่วนช่วยเรื่องการกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ไม่ให้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้ดีในท้อง 3. มีสารต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระ คือ โมเลกุลหรืออะตอมที่ไม่เสถียรเนื่องจากขาดอิเลกตรอน เกิดขึ้นจากกระบวนการการทำงานของร่างกาย ในกรณีที่ร่างกายมีการสูญเสียอิเลคตรอนจากการถูกอนุมูลอิสระแย่งจับ จะทำให้โมเลกุลของเซลล์ในร่างกายไม่เสถียร ขาดความสมดุล ซึ่งส่งผลทำให้เซลล์ร่างกายเสียหายได้ เมื่อเซลล์เกิดความเสียหาย อาจนำไปสู่การเกิดโรค เช่น โรคมะเร็ง หัวใจและหลอดเลือด แก่ก่อนวัยอันควรค่ะ โดยวิธีการที่ดีที่สุดคือ ต้องใช้สารต้ารอนุมูลอิสระนั่นเอง ในทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง ที่ช่วยซ่อมแซมความเสียหายต่อเซลล์และป้องกันสมองของเด็กจากความเสียหายได้ดีอีกด้วย 4. ลดการเป็นตะคริว เนื่องจากในทับทิมมีสารหนึ่งชื่อว่า โพแทสเซียม ที่ช่วยบรรเทาอาการตะคริวของคนท้อง อาการยอดฮิตที่แม่ท้องมักจะเจอกันบ่อยๆ เพราะแร่ธาตุชนิดนี้จะช่วยเข้าไปปรับสมดุลระดับของเหลวในร่างกายและภายในกล้ามเนื้อ ทำให้อาการตะคริวลดน้อยลงไปได้ 5. ช่วยพัฒนาสมองของทารก ในทับทิมอุดมไปด้วยโฟเลต ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการพัฒนาสมองของทารก ช่วยลดโอกาสเสี่ยงของความพิการแต่กำเนิด โดยน้ำทับทิมหนึ่งแก้วสามารถเพิ่มโฟเลตได้ประมาณ 10% ต่อวันที่คนท้องต้องการ สำหรับแม่ท้อง หากขาดกรดโฟลิก หรือโฟเลต จะมีอาการเช่น รู้สึกสับสน ความจำไม่ดี ซึมเศร้า มีโอกาสเกิดแผลในช่องปากหรือแผลในกระเพาะอาหารได้ง่าย ปวดศีรษะ และใจสั่น เป็นต้น นอกจากนั้นยังกระทบต่อการสร้างเซลล์ประสาทของทารกในครรภ์ เกิดความพิการทางสมอง ภาวะรุนแรงที่สุด คือทารกไม่มีกะโหลกและสมอง สมองทั้งหมดขาดหายไป (Anencephaly) ที่พบบ่อยที่สุด คือกระดูกสันหลังไม่ยื่นมาเชื่อมเป็นวงแหวนเพื่อโอบล้อมไขสันหลัง ทำให้ของเหลวในไขสันหลังดันช่องกระดูกสันหลังที่ปิดไม่สนิทนี้โป่งออกมา เรียกว่า Spina Bifida ซึ่งความพิการทางสมองนี้ เกิดจากการขาดกรดโฟลิก ในช่วงก่อนและระหว่างตั้งครรภ์ครับ
คุณแม่ลูกสาม?