กินของหมักของดองบ่อยจะเปนไรมั้ย

ปลาร้าถ้าจะกินก็ควรทำให้สุกค่ะ ส่วนของหมักดองนานๆทานได้ค่ะแต่ห้ามทานเยอะไม่ดีต่อเด็กในครรภ์ค่ะ ส้มตำพอทานได้ค่ะ ส่วนขนมจีนแนะนำเป็นขนมจีนเส้นสดที่บางร้านเขาจะทำสดใหม่ทุกวันไม่ใส่สารกันบูดไม่หมักค้างคืนดีกว่านะค่ะปลอดภัยกว่าค่ะ