Karamihan ina-under-estimate ang sustansya ng am. Kapag medyo slow ang tao ang ibinibiro sa kanya ay "am ang ininom nung bata." Pero lingid sa ating kaalaman, may mga benefits ang pagamit ng am.
Meron naman pero hindi sya ganoong ka-kumpleto. Dahil galing yan sa bigas, madaming carbs din ang dala nya.