Terkadang sebagai ibu sekaligus istri pasti pernah ngrasa mager ya bund, mau masak aja males hehe.. Nah menu ini cucok nih buat para emak2 kalo lagi mager, karena bikinnya gak ribet, gak perlu kipas2 kaya abang2 yang jual ayam bakar plus gak perlu pakai arang, kita pakai teflon aja yang ada dirumah hehe.. okay markicussss...😁
Bahan-bahan:
1/2 kg sayap ayam (boleh pakai bagian ayam yang lain)
5 sdm kecap manis
3 sdm saus tiram
3 sdm mentega cair
1 sdt garam
Air secukupnya
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji kemiri
1/2 sdt lada (optional)
Langkah pembuatan:
1. Cuci bersih sayap ayam, siapkan wadah lalu lumuri dengan bumbu halus, kecap manis, saus tiram, mentega cair, dan garam
2. Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap
3. Siapkan teflon lalu olesi dengan mentega, gunakan api kecil ya bund
4. Bakar ayam yang sudah dibumbui pada teflon, beri air sedikit untuk mematangkan ayamnya, tunggu sampai air menyusut dan kecoklatan
Jadi deeehhh.. hidangkan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan supaya lengkap..
Selamat mencoba...
#ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP
Banana