KiLLer SoFt BreAd
Bahan
3 grm Ragi instan (fermipan)
1 telur utuh
160 ml susu cair
1 sdm grm mentega
50 grm gula
Tepung terigu kira2 aja hingga adonan tidak lengket di tangan
.
.
Cara buat
Campur ragi dgn 5 sdm air hangat ya jangan panas nanti raginya mati,
lalu aduk"diamkan 5 menit,jika ada gelembung2 berarti fermifan aktif.
Siapkan wadah
Campur telur & susu cair dan gula mix lalu masukan ragi & mentega,masukan tepung mix sampai kalis elastis.
Diamkan hingga mengembang,kemudian bentuk adonan ke loyang yg sdh oles mentega,kemudian biarkan adonan mengembang kemudian panggang
Setelah masak oles dengan mentega .