tiap masak pindang patin ikannya saya marinase dulu pake asem jawa+garam biar gk amis pernah masak tanpa dimarinase suami bilang amis alhasil gak mau makan lagi sdngkan saya gak suka sama sekali jd kebuang 1 panci😭 huhuhuuuu pdhal masaknya udh pke air perasan asam jawa,kemangi & daun bawang
ibuku banget iniihh... kalo bikin pindang semua diiris2 doang dan ga pake cabe (atau cabenya utuh ga diiris) wkwk. kalo resep ibuku bedanya tambah daun jeruk sama kunyit, soalnya bapakku ga suka bau amis, padahal udah dikasih jahe dan kemangi 😏.
sejak pohonnya ditebang, jadi ga pake belimbing wuluh lagi bun wkwk.
rasa ikan patin mirip apa sih bun? saya ngiler liat kuahnya, tapi saya gasuka ikan air tawar 😂
*baru
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4259930530718947&id=100001061266275 (facebook)
klo ibuku bamer,baput,jahe,lengkuas,kunyit semua diiris bun.. seger banget rasanya.. hmm
klo saya lampung bun.. suami org jawa.. jadi gk suka klo ikan dimasak begitu...... haha.. padahal seger banget..
https://www.instagram.com/p/CNUH-pvjrM_/?igshid=o807z5ybhwgj (instagram)
bun maaf mau tanya klw goreng ikan biar gk lengket di wajan di kasih apa ya bu
oh ok trimksh
enak loh bunda. tanpa cabe, anak2 pasti suka.
suka sih, cuma kadang masih bau lumpur
owh , saya gatau bun .hehe. yg beli suami . ikanya di kolam bersih gitu. jd ga bau lumpur.
Mommy