PINDANG PATIN KILAT
Hallo bunda, ada yang suka makan ikan? Yuk cobain resep saya.. Pindang Patin Kilat. Kenapa Kilat? Karena tidak ada bumbu halus, langsung cemplungin aja. 😁 Jadi, cocok banget buat menu buka puasa atau menu sahur , buat bunda2 yang super sibuk atau males masak. Cobain yuk.. Pindang Patin Kilat Bahan : 1 Ekor Ikan Patin (di potong2) Cabai setan (pakai/tidak, sesuai selera) Tomat (di potong sedang) Jahe (1 ruas jari) Lengkuas (1 ruas jari) Kunyit Daun bawang (di iris -iris biasa) Daun salam Daun kemangi Serai Garam, Merica, Gula pasir, Penyedap rasa (Secukupnya, sesuai selera) Cara memasak : Masak air 8 / 9 Gelas (seukuran gelas belimbing) Jahe, lengkuas, serai, kunyit, di Geprek. Masukkan kedalam air yang telah dimasak tadi. Masukkan daun salam dan cabai setan. Tunggu sampai sedikit mendidih, Masukkan Ikan Patin. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan tomat , daun bawang, dan daun kemangi. Tunggu hingga matang. Siap disajikan. #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP https://www.instagram.com/p/CNUH-pvjrM_/?igshid=o807z5ybhwgj. (instagram) https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4259930530718947&id=100001061266275. (Facebook)
Ibu muda anak 2