š Pisang Goreng Kepok
Cemilan 1 th ke atas Bahan-bahan 9 buahĀ Pisang Kepok 4 sdmĀ Tepung Terigu 1 sdmĀ Tepung tapioka / tepung beras 1 sdmĀ Margarine 1/2 sdm gula Air Matang secukupnya Langkah : 1. Campurkan bahan kering kedalam wadah jadi satu. Aduk rata dan tambahkan air perlahan-lahan. Aduk sampai tidak bergerindil dan tidak kekentalan 2. Kupas pisang dan belah 3, jangan terputus. Mekarkan seperti kipas. Kemudian masukkan kedalam adonan tepung. Panaskan minyak dan masukkan pisang berbalut adonan kedalam minyak panas. Masak dengan api sedang. Goreng hingga matang cokelat keemasaan.