Dikarenakan adanya wabah virus tersebut akhirnya suami kerja dari rumah . Jadi punya waktu ngumpul lebih bareng keluarga kecil . Untuk mengisi kekosongan waktu disaat suami&anak nonton TV Bundanya sempatkan waktu untuk mengutek² didapur mencari inspirasi makanan akhirnya terlintaslah pengen yg manis² Karena bosen yg gurih/goreng Akhirnya mencoba memantapkan diri bikin Pieusu homemade . Resep : Adonan Kulit Pie 10sdm tepung terigu 5sdm margarin(aku pakai blueband) 2sdm susu kental manis Adonan Fla susu 10sdm air 2sdm maizena 2/1 butir telur(aku pakai 1 aja) 12-20sdm susu kental manis Cara memasak Campurkan semua bahan adonan kulit pie menjadi satu aduk hingga tercampur merata hingga kalis Siapkan teflon sesuai yg dimiliki rapikan adonan di teflon sesuai bentuk yang dinginkan.jangan lupa tusuk² tepung agar uang bisa menyulur sampai ke fla susu Selanjutkan campur air dan tepung maizena hingga larut selanjutnya bertahap masukan aduk hingga merata. Saring lalu tuang ke adonan kulit . Siap untuk di masak dengan menggunakan api sangat kecil dan jangan sampai teflon menyentuh api di usahakan beri jarak bisa menggunakan loyang bekas/tumpuan api menjadi 2. Jika sudah matang biasanya bagian Fla susu mulai padat artinya siap dihidangkan dan dipotong sesuai yg diinginkan dan disajikan dengan penuh cinta . Alhamdulillah suami&anak suka karena tidak bau amiss juga bagian kulit matang dengan sempurna tanpa gosong sedikit pun . Bagian Fla susu juga lembut dan enak . Selamat mencoba untuk bunda² TAP #DiRumahAjaAP #DiRumahAjaTAP
Read moreMy Orders