Nurul A'fifah profile icon
PlatinumPlatinum

Nurul A'fifah, Indonesia

Kontributor

About Nurul A'fifah

Mom of 2

My Orders
Posts(14)
Replies(2590)
Articles(0)

#ResepkeluargaTAP

Sebetulnya suami bukan tipe pemilih makanan, dia selalu menghargai apa yang saya masak, apalagi dari awal menikah di sudah paham kalo saya tidak bisa masak. Yang saya share masakan yg sangat simple versi saya. Pict 1 Ayam Kecap Bahan : - Ayam 1/4 kg - bawang merah - bawang putih - lada bubuk - jeruk nipis - daun kemangi - kecap manis - cabe rawit - air kaldu ayam/garam - gula Cara buat : 1. Ayam dibalur jeruk nipis dan garam, diamkan setengah jam 2. Cuci bersih ayam, goreng setengah matang 3. Iris bamer, cabe dan baput 4. Panaskan minyak, masukan irisan bawang dan cabe 5. Setelah harum, masukan ayam, beri air kaldu, lada bubuk dan daun mint, tutup 10 menit 6. Masukan kecap manis cek rasa, bila kurang bisa tambahkan gula sedikit 7. Aduk-aduk hingga dirasa meresap. Angkat dan sajikan Pict 2 Udang geprek Bahan : 1. Udang 1/4 kg 2. Minyak untuk menggoreng 3. Jeruk nipis 4. Garam Bumbu basah : - Tepung serbaguna ditambahkan air Bumbu halus : 1. Cabe rawit 5 buah 2. Cabe merah 1 buah 3. Bawang merah dan putih 2 siung 4. Garam Cara buat : 1. Buang kulit udang dan kepala, balur dengan jeruk dan garam, biarkan setengah jam 2. Cuci udang sampai bersih 3. Siapkan bahan basah, masukan udang kemudian goreng di minyak yang panas 4. Setelah warna udang kekuningan, angkat dan tiriskan 5. Siapkan goreng udang di piring 6. Siapkan bumbu halus, tambahkan minyak sisa goreng udang 1 sendok, bisa ditambahkan jeruk nipis agar segar 7. Tuang bumbu halus keatas piring udang, sajikan. Semoga bermanfaat.

Read more
#ResepkeluargaTAP
 profile icon
Write a reply