CUỘC THI CÔNG THỨC SÁNG TẠO 803

(hôm qua e đăng bị sai mục nên hoan hỉ các mom đi qua like lại hộ em với ạ. <3 <3 <3 ) ĐẬU HŨ NON YẾN MẠCH 🍎Nguyên liệu: - Yến mạch 30g - Nước 150 ml - Xoài chín 1 trái 🍎 Cách làm như sau : 👉Bước 1: Ngâm và xay yến mạch Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút, trong quá trình ngâm thì thay nước 1 - 2 lần. Sau khi ngâm, chắt bỏ nước chừa lại yến mạch, cho yến mạch vào máy sinh tố cùng 150ml nước, xay nhuyễn yến mạch. 👉Bước 2: Cho yến mạch đem lọc qua rây. Sau đó cho nước yến mạch nguyên chất đã lọc vào nồi, chỉnh lửa nhỏ, khuấy đều tay để tránh bị cháy dưới đáy. Nấu đến khi hỗn hợp sánh và sệt lại. 👉Bước 3: Nhanh tay tắt bếp, đổ yến mạch còn nóng vào khuôn tuỳ ý. Sau đó để yến mạch nguội trong 15 – 20 phút, tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 – 3 tiếng. 👉Bước 4: Xoài cắt nhỏ, cho vào rây và dùng muỗng tán mịn để làm nước sốt. 👉Bước 5: Đổ yến mạch ra đĩa và rưới nước sốt xoài xung quanh. 🍎 Vậy là hoàn thành món đậu hũ non yến mạch sốt trái cây vô cùng bắt mắt, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên đấy! #TAPVN