Mamak blm bisa beli salmon jd mamak pake ikan kembung hari ini. ?
Bahan :
Tempe
Ikan kembung
Baput
Garem
Beras
Sawi hijau
Seledri
Kaldu salmon bubuk
Daun salam
Santan
Cara masak :
1. Marinade ikan kembung dgn garam dan baput.
2. Masak beras yg udh direndem semaleman dgn air, daun salam, kaldu bubuk di magic comp.
3. Setelah bubur setengah matang masukin santan kental yg udh di masak, selderi, dan sawi hijau.
4. Goreng ikan dan tempe.
5. Blend bubur dg ikan yg udh dipisahin durinya dan tempe. Saring.
Farzana Azwa Kirana