Bubur Kacang Ijo Santan Susu
Hasil : 2 porsi = 45ml/porsi
Bahan :
- segenggam kacang ijo
- 1 pcs santan kemasan
- ASIP/sufor secukupnya
Cara Buat :
- rendam kacang ijo setengah hari. Aku rendam jam 10 pagi, masak jam 6 sore.
- masak kacang ijo dengan 2 gelas besar air matang. Tunggu hingga empuk ±45 menit.
- masukan kacang ijo masak ke blender. Air 3/4 dari tinggi bahan. Saring.
- untuk santan, masak santan dengan segelas air matang (ukuran gelas belimbing). Setelah mendidih, angkat.
- setiap sajian, beri 3sdm santan ke bubur. Tambah ASIP/sufor secukupnya.
Tips : jika mau disimpan ke kulkas, santan dipisah dengan bubur.
*) respon : babyku agak lahap, tapi gak selahap makan yang lain. Karna memang babyku kurang suka dgn kacang ijo. Cerelac kacang ijo atau biskuit rasa kacang ijo pun ga suka 😅 aku sengaja bikin karna mau cobain aja, kali kacang ijo homemade dia suka. Ternyata responnya sama aja 😅
Selamat mencoba bun 😀