Lebaran Seru di Rumah Aja Bersama Keluarga
Assalamualaikum.... Alhamdululillah meskipun masih menjalani ibadah puasa di masa pandemi, tapi saya dan keluarga bisa menjalankan ibadah puasa dengan lancar. Tahun ini juga merupakan tahun ke-2 saya dan keluarga merakayan lebaran di rumah aja bersama keluarga. Jujur sebenarnya ada keinginan untuk merayakan hari lebaran di kampung halaman, tapi karena kondisi yang serba sulit saat ini rencana itu harus di tunda terlebih dahulu. Yaaaa semoga saja pandemi ini segera berlalu dan kita semua bisa bersilaturahmi ke keluarga besar, kerabat dan sahabat yang ada di kampung halaman. Tapi...meskipun nanti hanya bisa merayakan lebaran di rumah, yang penting silaturahmi harus tetap terjaga šš #LebaranKeluargaTAP #GebyarHadiahManTAP
Read more![profile icon](https://static.cdntap.com/parenttown-prod/profile_15637872962857.jpg)
Assalamualaikum... Salah satu menu santap sahur keluarga ku adalah Sop Ayam. Disamping sangat enak, sop ayam juga sangat sehat untuk dikonsumsi, terutama ketika santap sahur. Vitamin dan mineral dalam sop ayam ini menjadi pelengkap dan kaya akan kandungan gizi, sehingga tubuh lebih siap untuk berpuasa. Sop ayam juga sangat mudah di cerna anak-anak sehingga mengurangi resiko gangguan pencernaan. Nah ini dia resep Sop Ayam sederhana favorit keluarga saya : Bahan-bahan : Bahan : 1,5 liter air Ā½ ekor ayam kampung, potong-potong 1 batang daun bawang, potong 3 bagian 1 batang seledri, ikat 2 sdm minyak sayur 20 g bawang bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, memarkan 100 g wortel, potong kasar 300 g kentang, kupas, potong kasar 1 buah tomat, potong-potong Ā½ sdt merica bubuk Ā½ sdt pala bubuk 2 sdt garam Taburan: 2 sdm daun bawang, iris kasar 2 sdm bawang merah goreng Cara Membuat : Didihkan air, masukkan potongan ayam. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri. Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Angkat. Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam. Tambahkan wortel, kentang dan tomat. Masukkan pala, merica dan garam Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak. Angkat, beri bahan Taburan. #ResepRamadhanTAP #GebyarHadiahManTAP
Read more![profile icon](https://static.cdntap.com/parenttown-prod/profile_15637872962857.jpg)
Assalamualaikum...ā£ Alhamdulillah, tidak terasa beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan yang penuh berkah. Salah satu hal menarik yang selalu dinanti saat bulan puasa adalah menyiapkan menu santap sahur dan berbuka puasa untuk keluarga tercinta. Salah satu menu favorit berbuka puasa keluargaku adalah Es Air Mata Pengantin. Minuman ini khas dari daerahku Riau, dan sangat cocok disajikan untuk menemani berbuka puasa. Rasanya yang enak dan segar membuat minuman ini menjadi favorit keluargaku di setiap bulan Ramadhan. Warna warni minuman ini juga sangat disukai anak-anak, sehingga si kecil jadi semangat untuk belajar berpuasa šā£ ā£ Bahan-bahan :ā£ā£ š¹Agar-agar warna putih secukupnyaā£ā£ š¹600 ml airā£ā£ š¹100 gram gula pasirā£ā£ š¹Pewarna makanan warna merah, kuning dan hijau (boleh sesuai selera)ā£ā£ š¹15 gram biji selasihā£ā£ š¹175 mlĀ sirup cocoĀ pandanā£ā£ š¹Es batu yang di serutā£ā£ š¹Sasa Santan Kelapa (cream)ā£ā£ ā£ā£ Cara Membuat Minuman Es Air Mata Pengantin:ā£ā£ š Larut-kan agar-agar ke dalam air lalu tambahkan dengan gula, aduk merata dan rebus matang. Angkat dan tuangkan ke dalam tiga wadah berbeda.ā£ā£ š Campur-kan masing-masing rebusan agar-agar matang dengan pewarna makanan yang berbeda lalu simpan untuk diĀ bekukanĀ di dalamĀ freezer.ā£ā£ š Keluarkan agar-agar yang sudah beku dan serut memanjang lalu tuangkan ke dalam wadah mangkuk atau gelas saji.ā£ā£ š Tambahkan serutan agar-agar dengan biji selasih,Ā sirup cocoĀ pandan dan serutan es batu.ā£ā£ š Tambahkan Sasa Santan Kelapa Cream sesuai selera.ā£ā£ ā£ā£ #ResepRamadanTAPā£ #GebyarHadiahManTAP
Read more![profile icon](https://static.cdntap.com/parenttown-prod/profile_15637872962857.jpg)