วิธีสต๊อกนม

อยากมีความรู้เกี่ยวกับการทำสต๊อกนมแบบละเอียดดูมาหลายคลิปแต่ก็ยังมีงงบ้างใครพอจะมีคำแนะนำบ้างค่ะ

1 ตอบกลับ
 profile icon
เขียนข้อความตอบกลับ

เอาแบบเข้าใจง่ายนะคะ คือ 1. เลือกถุง 4,5,6 หรือ 8 ออนซ์ **ห้ามใส่น้ำนมเกินปริมานออนซ์ของถุงนั้นๆ เพราะจะทำให้นมรั่งและแตกได้เมื่อนมแข็งตัว 2. ปั๊มนมได้เท่าไรต่อครั้งไม่เกี่ยว จะรวมกัน 2 ข้างก็ได้(หากนมน้อย) แล้วใส่ถุง เขียนวันที่ ปริมาน ลำดับถุง(ถ้ามี) ให้เรียบร้อย 3. ก่อนปิดปากถุง ไล่อากาศออกให้หมด ปิดซิบล็อคให้สนิททุกชั้น(บางยี่ห้อ 2 หรือ 3 ชั้น) 4. แช่ฟรีซทันทีเมื่อปั๊มเสร็จ(ลดกลิ่นหืนได้) วางในแนวราบกับพื้นจนกว่านมจะแข็งตัวแล้วค่อยจัดเรียงใส่ถุง 10 หรือตั้งจัดระเบียบฟรีซให้จุได้เยอะที่สุด **เมื่อจะนำนมฟรีซให้ลูกดื่ม เลือกจากที่ปั๊มก่อนมาหลัง เข้าก่อนออกก่อน เข้าหลังออกหลังค่ะ

อ่านเพิ่มเติม