มื้อเช้าของแม่

ประโยชน์ของไข่ ที่คุณแม่ตั้งครรภ์ และ คุณแม่เลี้ยงลูก ควรรู้ คุณแม่ตั้งครรภ์ ควรรับประทานไข่วันละ 1 ฟอง หรือหากแพทย์พบว่าเด็กในครรภ์มีน้ำหนักตัวที่น้อยกว่าปกติ อาจเพิ่มให้เป็นวันละ 2 ฟองค่ะ แต่เมื่อเด็กมีน้ำหนักปกติแล้ว ก็ให้ปรับลดลงมา ทั้งนี้ควรอยู่ในวินิจฉัยของแพทย์นะคะ เด็กในวัย 6 เดือน เพิ่งเริ่มมื้ออาหารเสริม ให้รับประทานเฉพาะ ไข่แดง ก่อนค่ะ อย่าเพิ่งให้ทานไข่ขาว เพราะในไข่ขาวมีโปรตีนซึ่งเด็กบางคนอาจแพ้ได้ค่ะ ไข่แดงที่ให้รับประทานควรทำให้สุกเสียก่อนนะคะ เด็กอายุ 7 เดือนขึ้นไป หรือเริ่มมีฟันขึ้นแล้ว ให้รับประทานไข่ได้ทั้งฟองแล้วค่ะ อย่างน้อยวันละ 1 ฟอง โดยจะต้องทำให้สุกเสียก่อนที่จะให้รับประทานนะคะ เด็กโต จนถึงวัยรุ่น  ให้รับประทานไข่ วันละ 1 ฟองค่ะ วัยทำงาน  ควรรับประทานไข่ สัปดาห์ละ 3-4 ฟองค่ะ ผู้ที่มีโรคประจำตัว โดยเฉพาะโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน  รับประทานไข่ได้ไม่เกิน สัปดาห์ละ 1 ฟอง หรือตามแพทย์สั่งเท่านั้น ไข่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากก็จริงค่ะ แต่การรับรับประทานไข่มากเกินไป อาจเป็นผลเสียต่อร่างกายได้ ดังนั้นคุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินไข่ให้เหมาะสมกับร่างกายไม่ควรทานเยอะจนเกินไป ส่วนคุณแม่ที่เลี้ยงลูกโดยให้ไข่เป็นอาหารเสริมก็ต้องดูความเหมาะสมกับช่วงวัยของลูกด้วยค่ะ และโดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัวก็ไม่ควรรับประทานไข่มากจนเกินไป