Resep Ramadhan Favorit Keluarga *Buko Pandan Khas Filipina Yang Segar

Kreasi es kelapa muda aroma pandan dengan kuah susu keju, beserta tambahan penyajiannya yang tentunya sanggup kita modifikasikan lagi sesuai selera, telah menjadi sajian dessert favorit keluarga dirumah cocok untuk berbuka puasa nih moms. Untuk menciptakan buko pandan atau filipino coconut pandan dessert ini sendiri di rumah, berikut adalah cara mudah membuat buko pandan dengan materi sederhana dan mudah didapat : Bahan Buko Pandan: 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya 1 bungkus agar-agar plain 1 bungkus atau 210 gram sari kelapa nata de coco 15 lembar daun pandan lalu blender dengan 300 ml air 1000 ml susu uht atau susu evaporasi Susu kental manis secukupnya Keju parut sesuai selera Tambahkan sagu mutiara Cara Membuat Buko Pandan: Pertama, blender 15 lembar daun pandan bersama 300 ml air, setelah itu saring. Hasil blenderan pandan bisa langsung dipakai untuk menambahkan aroma, rasa dan mempengaruhi warna pada kuah.  Tips sederhana membuat ekstrak pandan sendiri di rumah, Anda bisa simpan dalam wadah atau gelas maupun bungkus plastik dan berdirikan pada sebuah gelas (bagian runcing di bawah), lalu masukkan dalam kulkas, biarkan seharian sampai ada endapan pasta pandan di bagian bawah yang berwarna pekat. Air kelapa muda bisa Anda manfaatkan untuk campuran agar-agar bubuk, aduk rata serta beri pasta pandan tadi secukupnya. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk, tuang dalam wadah dan biarkan mengeras. Potong-potong agar-agar yang sudah mengeras, sebagian dipotong dadu dan sebagian lainnya diserut atau potong memanjang. Siapkan wadah lalu tuangkan susu, daging kelapa muda, nata de coco tanpa airnya, potongan agar-agar, aduk rata. Lalu tambahkan susu kental manis dan pasta pandan secukupnya serta parutan keju lalu aduk rata kembali. Terakhir simpan dalam kulkas dan minuman segar buko pandan siap disajikan. #ResepRamadhanTAP #GebyarHadiahManTAP