UDANG SAUS TIRAM MPASI 1Y+
Hari ini bocil makan udang untuk pertama kali nya, karna dulu sempet takut mau ngasih udang tuh karna ayah nya punya riwayat alergi ? Tp untung nya bocil aman² aja hihi Bahan bahan: • 250gr udang • 2 buah sosis • 5 butir telur puyuh yg sudah matang • 1 siung bawang putih • ¼ bawang Bombay • secukupnya saus tiram • sedikit gulgar • sedikit lada bubuk • 1 helai bawang daun Langkah membuat: 1. Bersihkan udang dari kepala, cangkang dan kotoran nya. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan sejenak 2. cincang bawang putih dan Bombay, iris serong sosis 3. Panaskan wajan beri minyak, tumis bawang² ngan sampai harum masukan udang, sosis dan telor puyuh aduk merata. 4. Masukan saus tiram, gulgar dan sedikit lada bubuk beri sedikit air 5. Aduk merata, koreksi rasa. 6. Siap di nikmati Lebih nikmat di santap selagi hangat kalo aku di taburi irisan bawang daun lebih mantul. Jangan lupa berdoa sebelum makan:)
mamamama