Bahan
Nasi
Prohe
Lele (bersihkan rendem dengn air perasan lemon)
Diamkan 30 menit trus goreng
Bumtik dihalusin
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
Kemiri
Kunyit
Bumtik geprek
Lengkuas
Sereh
Jahe
Daun sslam iris buang tengah garisny
Daun jeruk iris buang tengah garisny
Tambahan
Kaldu jamur
Kecap asin
Kecap manis
Lemak
Santen kara
Minyak kelapa sawit
Sayur
Daun kemangi
Cara buat
Tumis bumtik smua smpe wangi..
Tambhin air..adukk .
Msukin santen kara aduk lgi tmbhin kecap asin.kaldu jamur.kecap manis
Sdh mendidih msukin ikan lele nya smpe meresap tmbhin daun kemangii.layu.angkat sjiin brsama nasi hangat
Selamat mencoba ya
bunga lestari