Trong 3 tháng đầu thai kỳ ăn nhiều gan động vật có thể dẫn tới vấn đề ngộ độc vitamin A. Nếu bạn đang ở 3 tháng giữa hoặc 3 tháng cuối thì có thể ăn 1 ít. 1 ít thôi nhé!

Ăn gan động vật sau sinh có thể giúp mẹ bồi bổ máu sau sinh tuy nhiên mẹ phải chú ý là gan đã được làm sạch kĩ càng và được nấu chín

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những phụ nữ sau sinh và đang nuôi con hoàn toàn có thể ăn gan. Tuy nhiên, gan là thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn, chứa nhiều ký sinh trùng có thể gây hại cho sức khỏe như giun, sán, vi trùng, siêu vi… Vì vậy, bà mẹ sau khi sinh ăn gan động vật không nấu chín kỹ sẽ làm tăng nguy cơ bị nhiễm khuẩn, mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như: đau bụng, tiêu chảy, tả, kiết lị… Từ đó, bé bú sữa mẹ vào cũng sẽ bị ảnh hưởng theo.

Gan động vật có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, nhưng bên cạnh đó nó cũng chứa nguy cơ nhiễm những độc tố cho cơ thể. Nên khi cho trẻ ăn thì chì nên cho ăn 1 lượng vừa phải và chú ý gan phải được làm sạch