Platinumnguyễn vi, VietNam
About nguyễn vi
có một bé trai
-Ai la mình,mình nghe nghe xem mình thật sự có sai hay không !!nếu sai thì mình sửa,mình sửa để mình tốt hơn,mình là phiên bản tốt hơn của ngày hôm qua. -Còn nếu không sai thì sao? Người ta chưa thông cảm với mình thôi,cũng không cần nổi khùng lên !! "Ta nói nóng giận là bản năng Tỉnh lặng mới là bản lĩnh " #TAPquote
Read more*Công thức - 300g bột mì đa dụng - 1 bịt sữa tươi - nữa muỗi cà phê muối - 2 muỗi canh đường - mè * cách làm Cho bột mì ra một cái thao sạch,tiếp tục để đường và muối vào trộn đều Đung sôi bịt sữa tươi tươi chế từ vào thao bột nhồi đến khi nào bột thành 1 khối mịnh rồi cho bột nghỉ 30p Sau đó chia bột thành các phần bằng nhau rồi lăng qua 1 lớp mè rồi cán mỏng đem chiên ngậm dầu đến khi vàng thì đem ra thưởng thức * không thành công lắm nhưng vẫn ăn dc nhe các mom😂 #tapmonan
Read more
CÁNH GÀ CHIÊN TRỨNG MUỐI. CÁNH CHIÊN GIÒN RỤM, BÉO NGẬY TRỨNG MUỐI CỰC NGON Món cánh gà chiên từ trước đến nay ở nhà mình đều thích nhất là các con. Hôm nay mình muốn chia sẻ cách làm món gà chiên với trứng muối cực ngon tin chắc là trẻ con hay người lớn đều thích 😊. Cách làm cánh gà chiên trứng muối đơn giản dễ thành công ai cũng làm được nhá! Món mới lạ miệng ăn cơm hay ăn chơi. Nhậu bia 🍻cũng bắt lắm đó nha 😋 Hãy thử ngay không là uổng lắm đó 👍. 🌻NGUYÊN LIỆU Cánh gà 10 cái Trứng gà 2 cái Bơ 50g Trứng muối 1 cái Hành tỏi 30g Lá chanh 15 lá Bột mì 🧑🍳 CÁCH LÀM 1. Cánh gà rửa sạch để ráo nước dùng giấy nhà bếp lau khô. 2. Trứng gà, bột nêm, cho ra tô đánh tan. Cho cánh gà đã lau khô vào trộn đều áo 1 lớp trứng. 3. Nhúng cánh gà vào bột áo 1 lớp bột. Nếu thích bột dày hơn thì nhúng trứng rồi lăn bột thêm 1 lần nữa nha. *mình áo bột 2 lần. 4. Cho dầu vào chảo bật lửa lớn chi dầu nóng rồi hạ lửa nhỏ nhất cho cánh gà vào chiên vàng đều. Rồi vớt ra để ráo dầu. 5. Cho bơ vào chảo bật lửa trung bình nấu bơ tan chảy. - Cho hành tỏi băm nhỏ vào pho thơm cho tiếp lá chanh vào chiên vàng thơm. - Cho tiếp trứng muối vào trộn đều rồi - Cho cánh gà vào trộn để trứng muối bám đều vào cách gà tắt bếp gấp ra để ráo dầu là măm măm được rồi đó. Giòn ngon ngất ngây luôn nha! #tapmonan
Read more
Nguyên liệu chuẩn bị cho lẩu Thái hải sản Hải sản các loại tùy theo sở thích của bạn như tôm, mực, ngao, cá trắm hoặc cá hồi lọc thịt Xương ống ninh làm nước lẩu: 500 gam Rau ăn lẩu gồm có: 300 gam nấm kim châm, rau muống, cải, cần tây, rau cần, bắp chuối…. Xả, riềng, ớt, lá chanh Cà chua: 3 quả Sa tế, dầu điều Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt chanh tươi Bún ăn kèm Cách nấu lẩu Thái hải sản ngon Đầu tiên bạn hãy ninh nước dùng: Xương rửa sạch, cho vào nồi đun sủi bọt rồi đem gạn nước đi, làm như vậy cho sạch hết bẩn và mùi hôi của xương. Sau đó, thay vào nước mới tra gia vị nước mắm, muối và ninh nhừ. Sơ chế hải sản: Tôm đem rửa sạch, cắt bỏ râu tôm. Mực làm sạch rồi thái miếng vừa ăn. Cá trắm bạn mua loại to làm sạch cá, lọc lấy phần thịt cá còn xương cá bạn đem cho vào nồi xương ninh nước dùng. Ngao đem ngâm với nước 1- 2 tiếng cho ngao nhả bùn rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Các loại rau ăn kèm nhặt, rửa sạch. Nếu có hoa chuối thì bạn thái mỏng, ngâm với nước muối, chanh cho trắng. Nấm kim châm cắt bỏ rễ đem rửa sạch Làm nước lẩu: Nồi lẩu có ngon hay không quan trọng nhất là phần nước lẩu nên các bạn hãy chế biến với đủ nguyên liệu của lẩu Thái này. Nước xương sau khi ninh xong bạn tra nước mắm, bột canh vừa ăn. Cho vào vài lát riềng, hành tím, xả cắt khúc, lá chanh để tạo mùi thơm Cà chua rửa sạch, thái múi đem xào qua cùng với một ít dầu điều để tạo màu rồi đổ vào nồi nước dùng. Sau đó cho mè rang, sa tết vào đun sôi. Bạn cho nồi lẩu ra giữa bàn, xếp hải sản, rau các loại, bún, nước chấm xung quanh. Khi ăn, cho tôm, mực, ngao vào nồi nước lẩu đang đun sôi. Cho các loại rau vào nhúng chín, chấm kèm them gia vị bột canh, nước mắm tỏi ớt #tapmonan
Read more
Nguyên liệu - 250g thịt gà - 1/2 gói bột cà ri - 1/2 gói ngũ vị hương - 1 củ sả - 1 củ hành khô - 1 quả ớt tươi - Rau mùi, rau răm - Bột canh, đường, mỳ chính, dầu ăn Cách làm 1. Thịt gà ướp với bột canh, cà ri và ngũ vị hương. 2. Ớt chẻ dọc, bỏ hột, thái miếng vuông mỏng, ngâm nước cho bớt cay. 3. Hành khô, sả, băm nhỏ, xào thơm với dầu. Sau đó cho thịt vào xào kỹ, chế thêm vài thìa nước, nêm đủ gia vị vừa ăn. 4. Nước vừa cạn, cho chút đường, ớt và mỳ chính vào đảo đều. 5. Xúc ra đĩa, rắc rau mùi và rau dăm lên. #tapmonan
Read more
