nguyễn vi profile icon
PlatinumPlatinum

nguyễn vi, VietNam

Thành viên VIP

About nguyễn vi

có một bé trai

My Orders
Posts(131)
Replies(39794)
Articles(0)

Làm gà nhem nhem các m ơi

CÁNH GÀ CHIÊN TRỨNG MUỐI. CÁNH CHIÊN GIÒN RỤM, BÉO NGẬY TRỨNG MUỐI CỰC NGON Món cánh gà chiên từ trước đến nay ở nhà mình đều thích nhất là các con. Hôm nay mình muốn chia sẻ cách làm món gà chiên với trứng muối cực ngon tin chắc là trẻ con hay người lớn đều thích 😊. Cách làm cánh gà chiên trứng muối đơn giản dễ thành công ai cũng làm được nhá! Món mới lạ miệng ăn cơm hay ăn chơi. Nhậu bia 🍻cũng bắt lắm đó nha 😋 Hãy thử ngay không là uổng lắm đó 👍. 🌻NGUYÊN LIỆU Cánh gà 10 cái Trứng gà 2 cái Bơ 50g Trứng muối 1 cái Hành tỏi 30g Lá chanh 15 lá Bột mì 🧑‍🍳 CÁCH LÀM 1. Cánh gà rửa sạch để ráo nước dùng giấy nhà bếp lau khô. 2. Trứng gà, bột nêm, cho ra tô đánh tan. Cho cánh gà đã lau khô vào trộn đều áo 1 lớp trứng. 3. Nhúng cánh gà vào bột áo 1 lớp bột. Nếu thích bột dày hơn thì nhúng trứng rồi lăn bột thêm 1 lần nữa nha. *mình áo bột 2 lần. 4. Cho dầu vào chảo bật lửa lớn chi dầu nóng rồi hạ lửa nhỏ nhất cho cánh gà vào chiên vàng đều. Rồi vớt ra để ráo dầu. 5. Cho bơ vào chảo bật lửa trung bình nấu bơ tan chảy. - Cho hành tỏi băm nhỏ vào pho thơm cho tiếp lá chanh vào chiên vàng thơm. - Cho tiếp trứng muối vào trộn đều rồi - Cho cánh gà vào trộn để trứng muối bám đều vào cách gà tắt bếp gấp ra để ráo dầu là măm măm được rồi đó. Giòn ngon ngất ngây luôn nha! #tapmonan

Read more
Làm gà nhem nhem các m ơi
TapFluencer
 profile icon
Write a reply

Lại có tôm ăn rồi các mom ơi

Nguyên liệu chuẩn bị cho lẩu Thái hải sản Hải sản các loại tùy theo sở thích của bạn như tôm, mực, ngao, cá trắm hoặc cá hồi lọc thịt Xương ống ninh làm nước lẩu: 500 gam Rau ăn lẩu gồm có: 300 gam nấm kim châm, rau muống, cải, cần tây, rau cần, bắp chuối…. Xả, riềng, ớt, lá chanh Cà chua: 3 quả Sa tế, dầu điều Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt chanh tươi Bún ăn kèm  Cách nấu lẩu Thái hải sản ngon Đầu tiên bạn hãy ninh nước dùng: Xương rửa sạch, cho vào nồi đun sủi bọt rồi đem gạn nước đi, làm như vậy cho sạch hết bẩn và mùi hôi của xương. Sau đó, thay vào nước mới tra gia vị nước mắm, muối và ninh nhừ. Sơ chế hải sản: Tôm đem rửa sạch, cắt bỏ râu tôm. Mực làm sạch rồi thái miếng vừa ăn. Cá trắm bạn mua loại to làm sạch cá, lọc lấy phần thịt cá còn xương cá bạn đem cho vào nồi xương ninh nước dùng. Ngao đem ngâm với nước 1- 2 tiếng cho ngao nhả bùn rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Các loại rau ăn kèm nhặt, rửa sạch. Nếu có hoa chuối thì bạn thái mỏng, ngâm với nước muối, chanh cho trắng. Nấm kim châm cắt bỏ rễ đem rửa sạch Làm nước lẩu: Nồi lẩu có ngon hay không quan trọng nhất là phần nước lẩu nên các bạn hãy chế biến với đủ nguyên liệu của lẩu Thái này. Nước xương sau khi ninh xong bạn tra nước mắm, bột canh vừa ăn. Cho vào vài lát riềng, hành tím, xả cắt khúc, lá chanh để tạo mùi thơm Cà chua rửa sạch, thái múi đem xào qua cùng với một ít dầu điều để tạo màu rồi đổ vào nồi nước dùng. Sau đó cho mè rang, sa tết vào đun sôi. Bạn cho nồi lẩu ra giữa bàn, xếp hải sản, rau các loại, bún, nước chấm xung quanh. Khi ăn, cho tôm, mực, ngao vào nồi nước lẩu đang đun sôi. Cho các loại rau vào nhúng chín, chấm kèm them gia vị bột canh, nước mắm tỏi ớt #tapmonan

Read more
Lại có tôm ăn rồi các mom ơi
Super Mum
 profile icon
Write a reply