Thành phần
Bắp chuối100 Gr
Bắp bò300 Gr
Bắp cải tím100 Gr
Cà rốt 1cu
Xoài xanh100 Gr
Xà lách 100gr
Nước mắm CHIN-SU50 ml
Đường trắng2 Muỗng canh
Nước cốt chanh2 Muỗng canh
Ớt3 Quả
Tỏi3 Tép
Muối2 Muỗng cà phê
Đậu phộng rang100 Gr
Hướng dẫn thực hiện
1.
Bắp chuối đã thái sẵn mua về ngâm với nước muối và rửa sạch. Bắp cải tím, hành boa rô, rửa sạch cắt sợi. Xoài xanh bỏ vỏ bào sợi nhỏ. Thịt bắp bò đã luộc thái lát nhỏ vừa ăn.
2.
Giã tỏi, ớt, thêm đường, nước mắm cùng 50ml nước lọc vào làm nước sốt trộn gỏi, chú ý khuấy đều cho đường tan hoàn toàn, nếu thích vị chua cay đậm bạn có thể thêm ớt và chanh tùy khẩu vị gia đình. Sau đó cho nước sốt trộn gỏi vào dùng rau củ trộn đều, bóp nhẹ cho tất cả thấm đậm vị.
3.
Gỏi đã được trộn đều, bạn thêm đậu phộng rang sẵn và thưởng thức thôi nào. Đây sẽ là món khai vị thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện nhanh chóng.tapmonan
#tapmonan