bun boleh kah bayi 6bulan pake santan kara buat snack?

Boleh bund aku kalau lagi kepepet suka pakai santan kara Tapi santan kara itu kalau udah terbuka harus langsung habis atau kalau gak habis langsung dibuang, gak bisa disimpan lama. Jadi buat masak makanan bayi yg cuma perlu sesendok santan menurutku mubazir sih.