Opor ayam bumbu kuning
Semua kalangan pasti suka sama menu satu ini, Yap opor ayam bumbu kuning, Kalo di tempatku ini tuh menu yang selalu ada pas malam takbiran dan lebaran Idul Fitri.hehe😀 disantap nya paling enak sama ketupat atau lontong. Ini itu favorit keluarga ku banget♥♥ Membuat nya juga mudah ko Bun, ini resep saya siapa tau bunda ingin membuatnya. Cocok juga untuk menu berbuka puasa dan sahur. Karena sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan. OPOR AYAM BUMBU KUNING Bahan-bahan: Ayam , potong² 1 bungkus kara 65 ml 1 liter air Bumbu halus : 8 buah bwang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica 1 sdt ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 3 butir kemiri 1 sdt garam 1 sdm kaldu bubuk Bumbu pelengkap : 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 batang serai 1/2 sdt jinten secukupnya Bawang goreng Cara membuat : Cuci bersih ayam, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya kemudian goreng setengah mateng. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air dan masukkan ayamnya. Tambahkan bumbu pelengkap kemudian masak hingga air mendidih dan bumbu meresap bru tambahkn santan aduk rata dan cicipi. Opor siap taburi bawang goreng. Selamat mencoba♥ #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP
momy dari 1 anak