Cháo cá lóc cho bé

Nguyên liệu -30gr nạc cá lóc phi lê -1 lá to non cải bẹ xanh -½ chén cháo trắng đặc -10ml dầu đậu nành Cách làm Các bước thực hiện món ăn như sau: Lá cải bẹ xanh cuốn lại, dùng dao thật sắc cắt thành sợi thật nhuyễn, sau đó cắt ngang lại để thành các vụn nhỏ. Nếu cần có thể dùng dao sắc băm nhẹ cho rau nhuyễn. Dùng muỗng canh to, đong 2 muỗng cho vào chén để sẵn. Nạc cá lóc cắt thành lát mỏng, xay mịn với 2 muỗng canh nước lạnh. Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho muỗng dầu ăn vào chảo, đổ phần cá xay vào xào chín. Sau đó cho chén chào vào xào chung đến khi hạt cháo vỡ ra. Nếu cháo quá đặc, có thể cho thêm vài muỗng nước. Khi cháo và cá đã chín đều, cho cải bẹ xanh vào, khuấy đều và bắc xuống ngay. #tapmonan