Chả mực rau củ chiên giòn

Nguyên liệu: 1 con mực 50gr thịt vai xay nhuyễn Măng tây Ớt chuông Hành tây Tiêu Bột tỏi Bột ớt Dầu mè Hạt nêm Dầu hạt cải Cách làm: Mực rửa sạch kĩ để ráo băm nhuyễn sau đó cho thịt xay vào băm cùng. Hành tây, măng tây, ớt chuông rửa sạch băm nhỏ cho vào hỗn hợp mực trộn kĩ, sau đó cho tiêu, bột tỏi, bột ớt, hạt nêm, dầu mè trộn đều. Cho dầu lên bếp đun nóng, vo viên mực chiên giòn. #tapmonan