Kontes #MenuAndalanRamadan Day-2

#MenuAndalanRamadan terimakasih Mimin udah dibolehin gabung dan ikut kontes seru dari Tiap Day 2 Menu MPASI& booster asi tetelan lemak sapi dan daging sapi sama cah sawi+ayam cincang Daging sapi kecap praktis 200gr daging sapi cincang Bumbu : 2 siung bawang putih memarkan 3 siung bawang merah 1/2 sdm ketumbar bubuk 1/2 sdt garam 1/2 kaldu bubuk sapi 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas serai 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/2 sdt gula pasir secukupnya canola air secukupnya cara membuat : rebus tetelan daging sapi td masukan 1 ruas jahe geprek 1 ruas lengkuas serai daun salam daun jeruk rebus kira-kira 15 menit(Karna dagingnya sedikit (busui puasa makan sahur. cuma untuk berdua)matikan kompor lalu diamkan sejenak. sementara itu buat bumbu halus 2 siung bawang putih memarkan 3 siung bawang merah 1/2 sdm ketumbar bubuk,garam dn kaldu menggunakan ulek(bumbu nya sedkit dan lebih efisien jd gak perlu cuci blender Lg hehe) lalu masak lagi daging td agar empuk selama 15 menit Lg lalu diamkan panaskan wajan dgn sdkt minyak canola,oseng bumbu halus tadi tumis hingga harum dan masukan daging lalu tumis masukan kecap manis,kecap asin ,koreksi rasa tambahkan air secukupnya ,selesai lalu angkat taruh di piring. tumis sawi daging cincang ayam 50gr daging ayam cincang rebus masukan serai,jahe,daun jeruk dan sdkt garam rebus sampai matang lalu tiriskan bumbu halus : 1.bawang merah 2.bawang putih 3.daun salam 4.kecap asin 5.canola 6.garam 7.gula 8.kaldu ayam 9.air secukupnya caisim (sawi) potong lalu cuci bersih tiriskan sementara haluskan bawang putih dan bawang merah garam,kaldu bubuk,panaskan wajan lalu masukan canola lalu tumis bumbu hingga harum masukan daging cincang td yg direbus masukan caisim lalu oseng2 masukan kecap asin lalu koreksi rasa dan sajikan. itulah keseharian sahur dan busui dan MPASI nya Abang nya dan adenya,mereka suka dan sangat antusias mengingat sangat menyenangkan memakan sayuran hijau dan daging2an,jgn lupa ya Bu ibu yg masih puasa disaat menyusui perbanyak minum air putih sangat bagus untuk debay nya dan tetap semangat krna air putih sangat menyehatkan ,saya pendamping minum susu kedelai juga loh dan minum vit c dan pijat laktasi oleh suami 15 menit selamat mencoba.

Assalamu'alaikum wr.wb Bunda TAP Masih semangatkan puasanya hari ini💪 Kebetulan bgt nih bund, Karena Hari ini waktunya kontes #MenuAndalanRamadan Day 2 dengan tema #Mpasi dan #Asi_Booster Saya mau berbagai resep Mpasi kesukaan baby saya yang sekarang berusia 7+ bulan dan kebetulan juga hari ini saya lagi masak mpasi buat dia yaitu ♡Mpasi Ayam Bayam WoHu😁😁♡ Kalau bunda mau coba bikin mpasi buat si baby boleh banget kok pakai resep andalan saya berikut ini. Disini saya bikinnya porsi kecil ya bund buat sekali makan aja, soalnya meskipun bayam kaya akan vitamin dan merupakan mpasi terbaik buat bayi, Si hijau ini juga punya kekurangan yaitu tidak bagus kalau dikonsumsi setelah dimasak terlalu lama lho Bund maksimal 5 jam saja karena kandungan zat besi didalamnya sudah berubah menjadi racun dan tentunya tidak baik buat si baby. Berikut Bahan-bahannya ●Kaldu Ayam 1/4 kg daging ayam(cuci bersih) 1/2 buah bawang bombai(Iris) 3 siung bwang putih(geprek) 2 helai daun bawang(iris) 1 helai daun seledri(iris) ●Segenggam daun Bayam ●1 buah Wortel kecil(iris) ●Tahu (4 potongan kecil) ●1 sdm Beras Cara pembuatan: ♡Membuat Kaldu ayam 1.Rebus daging ayam bersama bahan-bahan untuk membuat kaldu ayam di air mendidih sampai ayam empuk dan tercium aroma sedap. 2. Angkat daging ayam dan saring ambil airnya saja 3.Tunggu sampai dingin, lalu masukkan ke dalam botol kaca dan simpan di freezer agar tahan lama. Kalau mau bikin mpasi kaldu ayamnya tinggal di panaskan. ♡Membuat Mpasi 1.Ambil daging ayam yang sudah di rebus sedikit saja dan cincang halus dan sisihkan (Sisanya bisa di simpan di freezer ya bund). 2.Cuci bayam,wortel, tahu dan beras. 3.Rebus air hingga mendidih, masak beras kurang lebih 15 menit masukan tahu,ayam cincang dan bayam dan tambahkan kaldu ayam tunggu beberapa saat sampai bayam empuk. 4. Setelah empuk dan air menyusut, Matikan kompor. 5. Lalu blender semua bahan sampai halus, Mpasi Ayam Bayam WoHu siap disajikan. Mudah banget kan bund, Mpasi sederhana dengan rasa gurih kaldu ayam, bayam, serta wortel dan tahu yang kaya akan protein,vitamin dan karbohidrat dari nasi yang baik untuk kesehatan dan tumbuh kembang si kecil🥰🥰 Semoga bermanfaat Wassalamu'alaikum wr.wb

#MenuAndalanRamadhan Day 2 Menu Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan ASI BOOSTER Pas banget ni admin, tadi pagi aku sahurnya buat Cah Brokoli dengan Udang... Jadi, kita ketahui bersama rokoli merupakan salah satu sayuran yang selalu disarankan tiap kali seseorang hendak menjalankan pola hidup sehat. Brokoli memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, serat, protein, karbohidrat kompleks, mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zinc, dan zat besi. Selain itu kandungan asam folat pada brokoli juga baik untuk mencerdaskan otak. Tentu saja brokoli sangat baik dikonsumsi ibu menyusui karena segala nutrisi baiknya akan diserap oleh bayi melalui ASI dan juga bisa ditambahkan untuk MPASI. Oiya kebetulan untuk resep ini sepertinya lebih cocok untuk ibu hamil dan ibu menyusui ya say,, tapi kalau mw ditambahkan dalam MPASI bisa jg kok, disesuaikan aza... Resep Cah Brokoli Udang Bahan: - Brokoli 250 gram (bersihkan dan potong sesuai selera, diseduh dengan air mendidih yg dikasih garam sejumpit ya, agar warna hijaunya kelihatan cantik dan segar pas diolah) - Udang 10 ekor (Kupas kulitnya tinggalkan ekornya, cuci bersih ya) - Tomat 1 buah Bumbu halus: - 5 siung Bawang Merah - 2 siung bawang putih - 1 buah kemiri - 5 butir merica (yg bubuk jg bisa, disesuaikan aza) Pelengkap - M. Makan 5 sdm - Garam - Penyedap (sesuai selera, kalau aku gk pake karena sudah ada udang) - Air 400 ml Cara Memasak: - Panaskan minyak makan - Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan irisan tomat - setelah harum masukkan udah yg sudah dibersihkan, tumis hingga setengah matang atau berubah warna udangnya menjadi kemerahan - masukkan brokoli, tumis rata, tambahkan air, biarkan mendidih, masaknya gk usah lama lama ya, karena brokoli nya kan sudah direbus sebelumnya... (paling 2-3 menit) - hidangkan Selamat mencoba ya... 😇😇😇😇 Kali aza beruntung... 🥰🥰🥰

Halo bun & moms . #MenuAndalanRamadan Day 2 MPASI Bikin menu gampang aja . Bola Bola Udang , ga terlalu bagus bentuknya 🤭 buru2 moms . Boleh dicoba yang lagi punya stock udang . Bahannya juga simple bgt . ✨ Bola Bola Udang ✨ Bahan : - Bola Udang : Udang +- 7 ekor ( cincang halus ) 1 butir putih telur 5 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 1 sdt bubuk udang @crystalofthesea Sejumput Garam&Gula 1 sdt minyak wijen - Kuah 1 siung bamer&baput ( cincang ) 1 blok UB Daun Bawang ( iris ) Sejumput Garam Cara membuat : - Bola Udang Campur Udang cincang , putih telur , tepung tapioka & terigu , aduk rata sampai tidak terlalu encer , jika tepung kurang tambahkan sedikit demi sedikit , tambahkan garam&gula , bubuk udang , dan minyak wijen . Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk dengan sendok . Rebus Bola Bola Udang dengan air mendidih sampai matang & mengapung . Sisihkan . - Kuah : Lelehkan butter , lalu tumis bamer & baput sampai harum . Tambahkan air secukupnya serta garam . Lalu masukkan bola bola udang serta daun bawang . Masak sampai air mendidih . Bola Bola Udang siap disajikan dengan nasi atau nasi tim . Tekstur disesuaikan anak masing2 ya . Untuk sagara tinggal di potong2 kecil dengan sendok . Selamat mencoba 😊 ⭐Karbo : Nasi ⭐Prohe : Udang & Telur ⭐Prona : - ⭐Sayur : - ⭐Lemak : UB *Setelah matang bagi per lauk per porsi lalu masukkan kulkas *Bisa dihangatkan dengan cara dikukus *Penggunaan garam & gula bisa disesuaikan dengan kebutuhan bayi masing2 , jika bayi masih suka makanan hambar ( rasa original ) tidak perlu garam & gula , kalau lebih lahap dengan garam dan gula bisa ditambahkan sedikit saja *Selalu dicicip ya bun , kalo menurut kita rasanya enak , Insya Allah dede nya juga suka ❤️ *Semangat bunda bunda 🤗 Semoga bermanfaat ❤

Haloo bund & moms . #MenuAndalanRamadan Day 2 MPASI Masakin sagara miesoa lagi . Ohya untuk kuahnya bisa pakai air atau kaldu . Kalo saya pakai kaldu biar lebih enak lagi 😍 ✨Miesoa Ayam✨ Bahan : 1 blok UB 1 siung bamer&baput ( cincang ) 1 potong ayam ( rebus lalu suwir ) +- 100 ml air / kaldu Sedikit wortel dan jamur tiram Segenggam Miesoa ( rebus sebentar ) 1 sdt kecap manis 1 sdt minyak wijen Sejumput garam Topping 1 butir telur ayam kampung ( opsional ) Cara membuat : - lelehkan butter , tumis bamer&baput sampai harum . - masukkan ayam suwir , lalu tambahkan kaldu/air kurang lebih 100 ml . ( tergantung mau berkuah banyak atau sedikit ) - masukkan wortel dan jamur , tunggu sampai wortel empuk . - tambahkan kecap , minyak wijen & garam sesuai selera . - terakhir tambahkan miesoa yang sudah direbus , aduk sebentar lalu angkat . - sajikan agak hangat dengan tambahan toping , saya pakai telur ayam kampung rebus . - tekstur sesuaikan dengan anak masing2 , miesoa bisa digunting2 kecil terlebih dahulu . - selamat mencoba ❤️ ⭐ Karbo : Miesoa ⭐Prohe : Ayam & Telur ⭐Prona : - ⭐Sayur : Wortel & Jamur ⭐Lemak : UB *Perhatikan caption dan foto ( foto sering tidak lengkap atau tidak sesuai karena sering buru2 dan caption sesekali salah tulis ) *Setelah matang bagi per lauk per porsi lalu masukkan kulkas *Bisa dihangatkan dengan cara dikukus *Penggunaan garam & gula bisa disesuaikan dengan kebutuhan bayi masing2 , jika bayi masih suka makanan hambar ( rasa original ) tidak perlu garam & gula , kalau lebih lahap dengan garam dan gula bisa ditambahkan sedikit saja *Selalu dicicip ya bun , kalo menurut kita rasanya enak , Insya Allah dede nya juga suka ❤️ *Semangat bunda bunda 🤗 Semoga bermanfaat ❤️

#MenuAndalanRamadan Day 2 Tema Menu #Mpasi dan #Asi_Booster ♡Sari Kacang Hijau♡ Haii Bunda, Sedikit cerita nih bund, Awalnya saya lihat di story teman waktu dia lagi bikin sari kacang hijau. Dan akhirnya jadi pengen coba deh soalnya biasanya kacang hijau saya bikin kolak, pas udah coba ternyata rasanya enak banget lho bund. Dan besoknya asi jadi tambah melimpah, Bahagia bgt deh rasanya karena busui seperti saya kan impiannya ya itu ASI Dereeesss🤭🤭 Pasti para busui TAP juga sama kan??? Nah berawal dari situ sekarang saya suka bikin sari kacang hijau buat buka puasa dan sahur di momen ramadan kali ini, biar kebutuhan asi buat si debay terpenuhi🥰🥰 Yukk simak cara bikinnya bund mudah banget lho ◇Bahan-Bahan yang diperlukan 100gr kacang hijau 4 sdm gula(sesuai selera ya bund) 1 liter air 3 lembar daun pandan ◇Cara membuat 1. Cuci bersih dan rendam kacang hijau kurang lebih 4-6 jam 2. Setelah itu, rebus kacang hijau dan daun pandan dengan air mendidih 10-15 menit,angkat dan diamkan sampai dingin. 3. Setelah itu Blender kacang hijau dengan tambahan gula sampai halus 4.Tuang dan siap disajikan🥰🥰 Bisa disimpan di freezer ya bunda, kalau mau diminum saat sahur tinggal hangatin aja dan langsung minum, Praktiss kaan??😁😁 Langsung coba bikin ya bunda Karena nyatanya kacang hijau itu merupakan sumber energi yang dapat memacu peningkatan ASI dan cocok untuk Asi Booster, serta kandungan didalamnya seperti karbohidrat dan protein sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan si Kecil😍😍

*Snack Tinggi Kalori Bisa dikonsumsi untuk bayi 8+. Halo bund&moms . #MenuAndalanRamadan Day 2 MPASI Ini sebenernya cemilan untuk keluarga . Tapi bisa banget untuk bayi juga . Tinggi kalori yaa mengandung santan juga . Rasanya manis gurihh dan lembuut . Ini resepnya emg ga terlalu manis bun karena untuk dede juga . Gulanya sesuai selera aja . Jajanan pasar enak dan murah bahan2nya 😍 Yuk dicoba moms siapa tau dede sukaa 😍 ✨Kue Talam Labu Kuning✨ Bahan : Lapisan bawah : 150 gram labu kuning ( kukus ) 60 gram tapioka 20 gram tepung beras Santan 65 ml ( saya pakai kara ) Air 150 ml Sejumput garam 3 sdm gula pasir ( sesuai selera ) Sejumput vanili Lapisan atas : 30 gram tepung beras 20 gram tapioka Santan 65 ml ( sy pakai kara ) Air 150 ml 1 sdt garam ( opsional ) Cara membuat : Blender labu yang sudah dikukus dengan air dan santan sampai lembuut . Tambahkan garam , gula , vanili , dan tepung tapioka dan tepung beras . Aduk sampai tercampur rata ( langsung di blender juga boleh ) Masukkan ke loyang atau cetakan yang sudah diolesi minyak goreng . Masukkan 3/4 cetakan . Lalu kukus sekitar 10-15 menit . Selagi dikukus buat untuk lapisan atas. Campur santan , garam , tapioka dan tepung beras . Aduk rata sampai tercampur semua . Setelah lapisan bawah dikukus sekitar 10 menit-15 menit tambahkan lapisan atas . Lalu kukus lagi sekitar 15-20 menit . Angkaat dan siap disajikan . Kue talam labu Kuning siap disajikan 😊 Bisa hangat ataupun dingin . Semoga bermanfaat❤️

*Untuk 8+ . Sesuaikan Tekstur dan Bumbu sesuai umur anak Halo bund&moms . #MenuAndalanRamadan Day 2 MPASI Karena sagara ga terlalu lauk daging ayam , jadi coba dibikinin nugget homemade . Eh doyan banget , dimakan pakai nasi anget aja juga suka . Enk juga buat stok jadi kalo ga sempet masak tinggal goreng aja. Udah bikin bberapa kali . Pernah dicampur sama wortel parut atau brokoli juga. Tapi sagara lebih suka kalo isi ayam aja . Lebih sehat tanpa msg dan pengawet. Ohy abisa ditambah keju juga ya mom , sesuai selera aja . ✨Nugget Ayam Homemade✨ Bahan : 500 gram ayam fillet bagian dada 2 butir telur 2 siung bawang putih 2 sdm tapioka 2 sdm terigu Tepung roti secukupnya 1 sdm terigu untuk baluran Garam&gula sesuai selera . Cara membuat : -Campurkan ayam fillet dengan 2 butir telur dan bawang putih lalu haluskan dengan chopper / blender sampai halus dan tercampur rata . -Saat ayam sudah halus pindahkan ke wadah , tambahkan gula dan garam aduk rata , lalu masukkan tapioka dan terigu. -Aduk sampai semua merata. Siapkan loyang , balur dengan minyak goreng agar tidak lengket. -Ratakan di loyang lalu kukus sekitar 20 menit sampai matang. -Angkat dan tunggu dingin. -Setelah dingin potong2 sesuai selera. -Lalu cairkan terigu jangab terlalu encer ataupun kental. -Balur potongn Nugget ke Terigu lalu balur ke Tepung Roti. -Lakukan sampai habis -Nugget Siap digoreng dan disimpan di freezer untuk stock . Selamat mencoba 😊 Semoga bermanfaat ❤️

Bismillahirrahmanirrahim.. DAY-2 🌺 MPASI 🌺 #MenuAndalanRamadhan Menu MPASI yang tak boleh teringgal yaitu menu 4 ⭐⭐⭐⭐ yang sangat dibutuhkan anak untuk tumbuh kembangnya. Soup cream daging giling ini juga sangat bagus untuk booster berat badan anak.Jika ingin buat sendiri dirumah ini resep cara membuat Soup cream daging giling yang praktis dan sangat mudah dibuatnya. 👇👇👇👇 🍲 Soup Cream Daging Giling 🍲 Bahan: 🥣 Porsi untuk 3x makan 🥣 • 200gr Daging giling • 1 Buah Jagung Manis • Keju Craft Cedar secukupnya • 1 Buah wortel • 2 batang Daun Seledri • 2 Siung Bawang Putih • Minyak Goreng • Garam Himalaya • Setengah gelas beras • 2 gelas Kaldu Sapi Cara membuat : 1. Cuci daging giling, jagung manis, wortel, daun seledri, beras dan bawang putih. 2. Parut keju, jagung manis dan wortel dengan parutan keju. 3. Potong daun seledri 1cm. 3. Geprek/cincang bawang putih lalu tumis dengan minyak goreng hingga wangi dan berubah warna. 4. Siapkan panci presto yg telah terisi kaldu sapi, masukan daging giling, wortel, jagung manis, daun seledri, beras, parutan keju, garam secukupnya dan bawang putih yg sudah ditumis aduk hingga merata. 5. Atur waktu pada presto ( 30-45 menit). 6. Setelah matang aduk lagi hingga merata. 7. Soup cream daging giling siap disajikan. Soal rasa dijamin anak-anak makan pasti bakal minta nambah terus. Selamat mencoba bunda semua 🥰🥰🥰

Haloo bund & momss . #MenuAndalanRamadan Day 2 MPASI Bisa untuk 9+ . anak saya itu ga terlalu suka hati ayam , dari awal mpasi jaraang masak hati ayam , mau sih makan tapi yaa gituu dehhh ga begitu banyak . Tapi tetep gamau nyerah dongg dibikin bakso aja yuuu . Ohyaa kuah kuningnyaa karena warnaa margarin yaaa 😊 Yuk buat bun . ✨Bakso hati ayam✨ BAHAN : 3 hati ayam 1 sdm terigu 2 sdm maizena 1 butir telur Daun salam Daun jeruk Serai 1 siung bawang putih geprek 1 siung bamer&baput haluskan 1/2 buah tomat Daun Bawang Air untuk kuah Garam& Gula ( opsional ) 2 sdm margarin CARA MEMBUAT : Bakso hati ayam : 1. Rebus hati ayam yang sudah dicuci bersih dengan daun salam dan daun jeruk serta serai geprek , rebus sampai matang . 2. Setelah matang , haluskan hati ayam dengan telur dan tepung serta sedikit garam , bisa dihaluskan langsung dengan blender / chopper . 3. Didihkan air , lalu rebus bola2 hati ayam sampai mengapung . Sisihkan Kuah : 1. Lelehkan margarin , tumis bamer&baput yang sudah dihaluskam sampai harum . 2. Tambahkan air , lalu masukkam bakso hati ayam . 3. Tunggu sebentar , lalu masukkan tomat dan daun bawang . 4. Tambahkan garam&gula atau kaldu . 5. Angkat dan sajikan . 6 . Sajikan dengan nasi , tomat opsional , kalau isi makin seger bun . ⭐Karbo : Nasi ⭐Prohe : Hati Ayam & Telur ⭐Prona : - ⭐Sayur : Tomat ⭐Lemak : Margarin Selamat mencoba 😊 Semoga bermanfaat ❤️