gangan tumis nanas ala mama ira

bahan:ikan laut apa aja (saya pake ikan bawal) 1 kg, kemiri 3 butir, kunyit 2 ruas jari, lengkuas 1 ruas jari, nanas 1 buah yg sedang, cabai merah besar 4 biji, cabai rawit 2 biji, bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, asam sunti 3 buah, garam secukupnya. cara membuat:haluskan kemiri, cabai, lengkuas, kunyit, bawang merah dan bawang putih, lalu didihkan air sebanyak 1 liter, setelah mendidih masukkan bumbu yg sdah dihaluskan, masukkan asam sunti, lalu masukkan ikan yg sdah dicuci bersih dan diberi jeruk lemon dan garam, tunggu kira2 ikan setengah matang masukkan nanas yg adah dipotong dadu, tambahkan garam dan gula secukupnya. jgan lupa dihangtkan untuk berbuka menu puasa yg seger banget dan disajikan dengan penuh cinta ya bubda 💜 #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP