Bahan :
2 buah kentang sedeng
2 sdm teh tepung maizena
Garem secukupnya
Saus tomat secukupnya
Ikan Salmon secukupnya
3 butir telur puyuh
Jahe 1 ruas jari
1 Bawang putih
2 Bawang merah
Langkah :
1. Kupas kentang hingga bersih, potong kentang lalu rebus sampai kentang empuk, jika sudah empuk tiriskan, diam kan hingga dingin
2. Jika kentang sudah dingin, hancurkan menggunakan sendok atau alat lainnya yang bisa melembutkan kentang, kalau sudah hancur masukan garem ke olahan kentang, lalu bentuk-bentuk bulat sesuai selera ukuran nya
3. Iris ikan Salmon, cuci hingga bersih, tebus dengan jahe, bawang putih dan bawang merah, jika sudah matang merata angkat tiriskan
4. Rebus telur puyuh dan wartel secara terpisah, jika sudah matang angkat dan tiriskan, kupas telur puyuh hingga bersih lalu cuci dan tiriskan
5. Kentang yang tadi sudah di bulat-bulat lalu di kukus selama 5 menit, Lalu angkat
6. Masukan minyak goreng secukupnya tunggu hingga panas, masukan saus tomat secukupnya, masukan bola - bola kentang, aduk hingga matang, lalu tiriskan
Makanan anti GMT siap di sajikan 🙏🤝
Mommy Verlynne