PlatinumRana Bouzida, Indonesia
About Rana Bouzida
Ummu Muhammad
Lebaran kali gk jauh berbeda dengan lebaran tahun kemarin, masih ada larangan mudik dan mungkin belum boleh open house. Rencana kami dan keluarga mau bikin nasi kuning dan makan bersama usai shalat ied. Alhamdulillah aku masih tinggal serumah dengan Ibu dan kakakku juga rumahnya sampingan bahkan masih nyambung dengan rumah Ibu. Jadi, insyaallah tak ada masalah walaupun ada larangan mudik dan open house bagi kami. Karena kami tidak perlu mudik untuk merayakan lebaran dan rumah kami bergandengan. Yang beda ada tambahan 1 personil baru di keluarga kami, si baby yang insyaallah baru mulai MPASI pertengahan bulan Syawal nanti. Sabar ya baby Muhammad tahun ini belum bisa ikut makan nasi kuning (tahun depan juga masih belum boleh 🤭). #LebaranKeluargaTAP #GebyarHadiahManTAP
Read more
Hi, Bunsay.. Bentar lagi Ramadhan nih.. Ada yang mau ikut puasa gk?? Buat Bunsay yang mau puasa ada nih menu sahur andalan agar insyaallah puasanya lancar buat busui juga insyaallah ASI nya lancar.. Apa sih menunya? Namanya Susu Kurma, Bun.. Cara bikinnya gampang banget lho.. Oh ya ada 2 versi ya di sini.. Versi 1 yang pakai susu UHT dan versi kedua pakai susu bumil/busui. Versi 1 Bahan: 1 liter susu UHT 5-7 biji kurma (kurma sukari hasilnya lebih enak) 2-3 sdm madu (manisnya tinggal disesuaikan selera ya, Bun) Cara membuat: Blender semua bahan dan siap disajikan. Versi 2 Bahan: 1 gelas susu busui/bumil 3 biji kurma (kurma sukari hasilnya lebih enak) 1 sdt madu Cara membuat: Blender semua bahan dan siap disajikan. Yang versi 2 ini, Bun cucok banget buat bumil yang pengen minum susu buat bumil dan makan kurma tapi nggak doyan susu dan kurma. Ramadhan tahun lalu aku juga kayak gini, Bun. Nggak doyan susu bumil dan juga kurma, tapi pas dibuat susu kurma jadi enak banget masyaallah. Apalagi kalau dingin-dingin, masyaallah mantap 👍 Buat yang suka dingin bisa disimpan dulu di kulkas ya.. Jadi bikinnya sebelum tidur. Gampang banget kan.. Yuk cuss langsung dicoba aja.. #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP
Read more
Menu Buka Sahur Andalan Keluarga: Ayam Kecap Pedas Manis
Hi, Bunsay.. Gak kerasa sebentar lagi sudah Ramadhan. Ummu Muhammad mau share nih menu yang bisa jadi andalan Bunsay yang dijamin anti rempong. Karena menu ini bisa digunakan sebagai menu buka sekaligus menu sahur. Dibuatnya juga gampang bisa disambi sambil tilawah al-qur'an. Yuk langsung aja kepoin menunya, Ayam Kecap Pedas Manis Bahan: 1 kg daging ayam (potong jadi 10/12, tergantung jumlah personil keluarga) 1 sdt merica 1 sdt garam 13 sdm kecap manis 700 ml air 1 buah bawang bombai, iris tipis 7 sdm minyak untuk menumis bumbu Bumbu Halus: 6 siung bawang putih 7 buah cabai keriting 1 buah tomat 1 sdm gula aren 3 cm jahe 1/2 sdt merica 1 sdt garam Langkah-langkah: 1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan merica, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. 3. Masukkan ayam, campur dengan bumbu, tambahkan kecap dan air. 4. Setelah air mendidih kecilkan api dan aduk sesekali biarkan sampai ayam berubah warna menjadi coklat. Siap disajikan dengan nasi hangat dan cocok dipadu dengan urap sayur. Selamat menikmati. #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP
Read more