Silver

Silver

Nurjanah, Indonesia

Kontributor

Highlights

0

Followers

0

Followings

About Nurjanah

Mom of a wonderful daughter 👧

My Orders

Posts(1)

Replies(2)

Articles(0)

Resep Gulai Ayam Simpel dan Enak

Bahan : 800gr ayam 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah kemiri sangrai 4 buah cabe merah Sedikit pala Jahe Kunyit 1 sdm ketumbar Bumbu cemplung (daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas) Air secukupnya 3 bungkus santan bubuk atau sesuai selera Garam, gula merah, kaldu jamur, lada Cara membuat : 1. Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah, pala, jahe, kunyit dan ketumbar 3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum 4. Saat bumbu mulai matang, tambahkan air secukupnya dan aduk rata. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Tutup panci dan masak sampai air mendidih 5. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan gula merah. Aduk hingga rata. Masukkan santan lalu aduk hingga rata dan masak sampai mendidih 6. Koreksi rasa, jika sudah matang angkat dan pindahkan ke dalam wadah dan gulai ayam siap disajikan

Write a reply