Kali ini mau sharing menu es krim lagi. #bantusharing #emakNana #makNana Dan ini super duper lembut karna aku pakai... Bahan 1. Buah kurma (7 biji ambil dagingnya) 2. Kental manis 1 sachet 3. Susu uht 3 bungkus @400mL (boleh pakai santan) 4. Creamcheese (boleh yoghurt plain/boleh skip) 5. Gelatin bubuk 3sdt Cus caranya: •••Siapkan panci masukkan semua bahan kecuali no.5, jangan sampai mendidih, cukup panas hangat kuku, matikan api, tunggu sampai uapnya abis. •••siapkan gelatin campur dengan sisa santan atau susu tadi aduk aduk, lalu tuangkan ke adonan yang di panci •••masukkan ke dalam freezer, sampai ¾ beku, kemudian mixer sampai lembut lagi. ••• siap dihidangkan. Bisa dicoba❣️❣️❣️
Read more°°°ES KRIM IRIT RASA MENGGIGIT°°°
#bantusharing #makNana apanya yang menggigit tak ? 🤣🤣🤣 Aaaauuwww 😝 hohohoho Bahan: 1. Air 500mL ➡️ (gratis) 2. Gula 4sdm sup ➡️ (Rp. 1000,-) 3. 3sdm maizena ➡️ (Rp. 1500,-) 4. ½bungkus kental manis ➡️ (Rp. 1500 @750,-) 5. Cup agar² dapat banyak ➡️ (Rp. 7000,-) 6. 1sdm SP ➡️ ( Rp. 1000) 7. 2sdm krimer ➡️ (Rp. 1500,-) 8. 1 bungkus coklat bubuk ➡️ (Rp. 2000,-) 📝Total : Rp. 14.750 (Rp.15.000,-) HTC: 🍦Siapkan semua bahan, dan tuang semuanya. Aduk aduk dulu biar ga ada yang menggumpal guys 🍦Nyalakan api dan didihkan sampai mengental 🍦 Matikan api, tunggu suhu adonan es sampai turun 🍦 Kemudian taruh di frezzer 5 jam 🍦 Sambil menunggu sampai beku, tim SP dengan cara didihkan air diatas SP. 🍦 Tunggu sampai si adonan membeku, boleh kita.... - nyalon - stalking Mantan - ngegosip - pergi ke pulau kapuk - awokwok 🤣🤣🤣 - yang jomblo ??? Hmmm coba bertanya pada rumput yang bergoyang, enaknya ngapain. 🍦 Setelah 5 jam kemudian. Ambil adonan, masukkan SP dan Mixer kecepatan tinggi sampai mengembang. Aku dari 500mL dapat 1½liter es krim. Gampang khannn ???
Read moreInstagram @happy_ending10 #makNana #bantusharing ×××× ××××× Bahan: • yang pasti ada pisang, kalo dihatiku tetep ada kamu kok buwaanggg 😘😂 (plis jangan tanya jenis pisangnya, pisang apapun boleh, Arab, Pakistan, Belanda, Tunisia Merauke serta kutub Utara Selatan) • whipcream (boleh homemade/instan) (Untuk resep whipcream Homemade sudah aku share caranya di postinganku sebelum ini ya kawan) • ada apalagi ya🤔 kok lupa ya... Udah kayaknya itu saja deh mom's, simple Kok. Sederhana. Sederhana pula mencintai ku 🤣🤣🤣🤣 HTC: 1. si pisang di potong potong taruh di freezer sampai dia membeku. Intinya membeku. 2. Setelah membeku, campur dengan whipcream Homemade dan Mixer Sampai bener bener nyatu... Udah itu ajah😁
Read moreInstagram @happy_ending10 #bantusharing 👶Bahan: 🍦3 telur ayam (boleh jumlah berapapun asalkan takaran tepat, ingat ❗ambil kuningnya saja) 🍦Gula (untuk gula bagi emak emak yang diabet, mohon pake produk rendah gula saja ya, banyak merk dipasaran) 🍦3 kemasan susu uht @125mL x 3 (optional: Santan) 🍦3 sdm peres maizena (semakin banyak semakin lembut, selembut sentuhan brewok 🤣✌️) 🍦¼ sdm garam 👶Tambahan: 🍦Untuk pewarna (boleh pakai apapun yang penting aman, kalo emak Nana pakai bubuk coklat) 🍦jika menginginkan topping silakan diberi suka suka . . . 👶HTC: 🍧 Mixer Kuning telur dan gula dengan kecepatan maximal sampai pucat sepucat nya, sisihkan dulu. 🍧 Ambil panci, tuangkan susu maizena garam dan susu bubuk coklat, aduk aduk, ingat ❗jangan sampai mendidih, HANYA HANGAT KUKU SAJA Kalo sudah HANGAT, matikan api. 🍧ambil adonan kuning telur yang sudah di mixer lalu campurkan ke dalam susu hangat tadi, SECARA DIKIT DEMI SEDIKIT DAN PERLAHAN, ingat ❗PERLAHAN, pakai perasaan. Aduk perlahan dan merata. Ini gunanya agar adonan kulit telur tidak rusak. 🍧 Kalo sudah tercampur rata tanpa gerindilan, maka siap dipanaskan kembali ke kompor sampai benar benar mendidih dan mengental guys 😁ingat ❗tetep di aduk aduk. 🍧Jika sudah mendidih, matikan api. Tunggu sampai suhu ruangan, baru masukkan ke freezer ( me: 5 jam, dengan suhu penuh) 🍧5 jam kemudian, lihatlah teksturnya nya, jika sudah ½bagian menjadi es, maka siap di mixer dengan kecepatan tinggi sampai bener bener lembuuuuttttt... ❗Ingat adonan ini ga akan mengembang, hanya lumer di mulut. Selamat mencoba... Nanti aku bakal share lagi resep es krim jualan untung banyak modal seukuran upil #makNana
Read more#MpasimbakNana #ibujuara Bahan: ✔pangsit(beli/homemade) ✔tempe ✔telur puyuh ✔tomat Bumbu: ✔saus tiram ✔gulgar ✔merica ✔kecap manis ✔baput HTC: 💙Potong potong pangsit seperti mie 💙kemudian rebus sebentar saja ±2menit, tiriskan. 💙Tumis baput cincang, masukkan potongan dadu tempe yang sudah dibersihkan sebelumnya 💙tambahkan air sedikit, merica saus tiram kecap manis gulgar, cicipi. 💙masukkan telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya. 💙terakhir masukkan mie pangsit hasil rebusan tadi, tunggu sampai meneresap. 💙siap dihidangkan dengan potongan tomat.
Read more#mpasimbakNana #ibujuara 🍹Bahan: Karbo. 2-3sdm nasi keluarga Prona. Tahu sutra Prohe. Ayam fillet Sayur. Tomat 🍹Bahan lain: 1sdt merica bubuk Garam secukupnya 1sdm saus tiram 1cup air(120ml) 1sdt kecap manis Lengkuas sedikit saja Kali ini aku gak gunakan duo bawang ya mak melainkan bombai, ada gak yang bawang bombainya gampang busuk ? Intermezo dikit ya, ini tips buat menyimpan bawang bombay yang benar ala emak Nana 1. Pilihlah bawang bombay yang memiliki tekstur halus, licin, kering, dan semua bagiannya melekat pada bagian kulitnya; 2. Jangan pilih bawang bombay yang sudah terkelupas ujung tunasnya karena akan cepat busuk 3. Jika hanya menggunakan bawang bombay pada satu bagian saja, tutup bagian yang gak terpakai dengan menggunakan plastic wrap untuk mencegah pembusukan 4. Simpan bawang bombay pada tempat yang kering dan sejuk. Emak dapat menyimpan di wadah kedap udara 5. Jangan menyimpan bawang bombay pada kulkas karena akan basah dan cepat busuk Langsung saja yukk 🍳siapkan teflon panaskan mentega lalu masukkan irisan bombai tunggu sampai harum, kemudian tumis ayam fillet yang sudah di cincang beserta tahu sutra, aduk aduk sebentar saja. 🍳tuangkan air lalu lengkuas geprek menyusul kecap manis saus tiram merica dan garam, icip rasa, terakhir masukkan potongan tomat. Tunggu hingga agak layu. 🍳siap platting sajikan dengan nasi hangat.
Read more#ibujuara Haiii perkenalkan aku mama Nana. Dan ini si Nana... Nah siapa nich disini yang anaknya udah masuk fase MPASI tapi uuuchhh gemes susah banget makannya ??? Udah berusaha semaksimal mungkin nyatanya zonk ??? Yuk mom's sharing sharing bersama mama Nana. Dan Alhamdulillah menu MPASI mbak Nana sudah terkumpul lebih dari 400-500 menu mom's... Banyak bukan !? Sebelum mama Nana bener bener homemade yak... Tanpa bantuan bubur fortifikasi#ibujuara #firstbaby
Read more