ไข่ตุ๋นคุณหนู by Kidschen
Ingredients
-
ไข่ไก่ 2 ฟอง
-
น้ำเปล่า 1 cup
-
เนื้อไก่หั่นเต๋า / เนื้อไก่สับ
-
ปูอัด
-
ไส้กรอก
-
ต้นหอมซอย
-
ซีอิ๊วขาว 1 tbsp
-
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
-
ตีไข่ 2 ฟอง ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า จากนั้นกรองไข่เพื่อให้เนื้อเนียน
-
เตรียมเนื้อไก่หั่นเต๋าใส่ถ้วย จากนั้น ตักไข่ที่ผสมใส่ถ้วย วางลงที่นึ่ง รอ 15 นาที
-
เมื่อไข่ตุ๋นเริ่มสุก ใส่เนื้อไก่สับ ไส้กรอก ปูอัด ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.