ผัดบรอกโคลีใส่หมู
Ingredients
-
เนื้อหมูสันนอก 200 g หั่นชิ้นพอคำ
-
บรอกโคลี 250 g หั่นชิ้นพอคำ
-
แครอท 50 g หั่นแท่ง
-
กระเทียมกลีบใหญ่ 1 tbsp สับละเอียด
-
น้ำ 1/4 cup
-
น้ำมันพืช 2 tbsps
-
น้ำตาลทราย 1 tsp
-
ลวกบรอกโคลี และแครอทพอสุก แช่น้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
-
ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อนแล้วใส่กระเทียมผัดให้หอม
-
ใส่หมูตามลงไป ผัดจนสุก
-
เติมน้ำเล็กน้อย ใส่บรอกโคลี และแครอทที่ลวกไว้ลงไป ใส่น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.