Ingredients
-
ปูอัด 400 g
-
แป้งทอดกรอบ 1 cup
-
น้ำมันปาล์ม
-
นำปูอัดมากด ยี ให้แตกออก แล้วดึงแยกออกจากกัน เป็นเส้น ๆ
-
นำปูอัดที่ยีแล้ว มาคลุกแป้งทอดกรอบ ให้เข้ากันดี ใช้ตะแกรงร่อนแป้งส่วนเกินออก
-
นำลงทอดในน้ำมันร้อน จนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.