ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Ingredients
-
ปีกไก่ 500 g
-
น้ำปลา 2 tbsps
-
น้ำมันพืช 2 cups
-
หมักไก่กับน้ำปลา เคล้าผสมให้เข้ากันจนทั่วชิ้นไก่ หมักทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
-
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันร้อนจัด จากนั้นนำไก่ลงทอด
-
รอจนไก่สุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.