ตับหวาน
Ingredients
-
ตับหมู 300 g
-
ข้าวคั่วตำหยาบ
-
น้ำปลา
-
มะนาว
-
พริกป่น
-
หอมแดง
-
ผักชีฝรั่งซอย
-
ต้นหอมซอย
-
ใบสะระแหน่
-
น้ำเปล่า
-
ใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อพอขลุกขลิก แล้วใส่ตับลงไปรวนให้สุก
-
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกแดงป่น
-
ใส่หอมแดง ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.