ซูกินีและมันฝรั่งบด

Ingredients

• ซุกินี 1 ผล
• มันฝรั่ง 1 cup

Steps

1. ปอกเปลือกซูกินีและมันฝรั่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. นำหม้อนึ่งขึ้นตั้งไฟแล้วใส่มันฝรั่งและซูกินีลงไป นึ่งจนสุก และนิ่ม
3. นำออกมาวางพักให้เย็นลงแล้วนำไปใส่ในเครื่องปั่นอาหาร
4. ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด โดยค่อย ๆ เติมน้ำต้มสุกลงไปทีละนิดจนได้ระดับความข้นที่พอใจ
5. ให้ลูกน้อยทานได้ทันที หากทานไม่หมดสามารถใส่ช่องแช่แข็งเพื่อเก็บไว้ทานครั้งต่อไปได้